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農業部政務次長人選,分別由前農糧署長胡忠一、高雄區漁會總幹事黃昭欽出任政務次長,未來分別督導農、漁部門。胡忠一在農業部門資歷完整,尤其嫻熟農糧產業,堪稱一時之選;黃昭欽則是漁會總幹事出任農業部次長第一人,他長期在民間經營遠洋漁業,可望讓政策推動更符合產業需求。
春夏之際正是食蚵好時節,然而近年來許多境外牡蠣混充臺灣牡蠣販售,嚴重衝擊臺灣養殖業。南市區漁會5月4、5日在臺北希望廣場辦理臺南蚵品牌標章推廣行銷活動,帶來臺南產地新鮮直送、具有溯源認證的新鮮牡蠣,共同推廣臺南蚵品牌標章,並示範鮮蚵料理小教室,讓北部消費者對臺南蚵有更深一層的認識。
第十六任總統暨副總統就職國宴菜色今(3)日發布,八道主菜展現各種豐富食材,分別傳遞著臺灣各地的特色故事,其中邱家兄弟生態級無毒水產的黃錫鯛入列國宴,邱經堯開心地表示,感謝國宴顧問團隊的肯定,臺灣擁有最棒的水土環境,孕育了邱家兄弟魚與蝦的風味。
第十六屆總統就職國宴首度移師臺南,3日「好料國宴 黃金組合」的國宴菜色發布記者會,眾人翹首盼望的菜色出爐,今年大量使用在地食材,包括澎湖火燒蝦、連江縣魚露和金門高粱都名列其中,在臺灣豐饒的食材基礎上傳遞可貴的臺灣價值:民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際,廚師以及顧問團隊把料理提升到認同的新境界。
中國海關總署副署長趙增連日昨會見中國國民黨參訪團一行,釋出重新開放臺灣文旦柚等農漁產品輸入訊息,我國農業部代理部長陳駿季今(29)日表示,至今只從媒體報導等管道獲悉中方重啟輸銷訊息,並未由「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺收到通知,期盼中方能透過兩岸平臺正式確認檢疫規範。
有民眾反映家中貓咪就醫檢驗出低血鉀,懷疑貓飼料有問題,撥打1999市民服務專線向臺北市政府檢舉,農業部今(23)日表示,臺北市動物保護處昨日已聯繫當事飼主,並至被檢舉的寵物食品公司扣留同批產品帶回,送交農業部指定具寵物食品檢驗量能實驗室檢驗,抽驗民眾檢舉產品計6件。
民國47年出生的陳駿季,是中興大學農藝學系博士,79年起任職農委會種苗改良繁殖場,歷任種苗場課長、副場長,農業試驗所副所長、所長,以及農委會副主任委員。陳駿季行政作風穩健,加上技術官僚出身,代理部長期間,即能獲得在野立委相對尊重,朝野溝通順暢;雖已達屆齡退休資格,但親近幕僚即曾透露「(代理部長)是想做事的人」。
農業部新部長5月20日上任後,立即面對國內傳統豬瘟全面拔針在今年7月屆滿周年,如果都順利沒有出現疫情,臺灣將成為亞洲唯一撲滅及防堵三大豬疾病國家;以及2025年「臺紐經濟合作協定」全面生效,紐西蘭液態乳將可以零關稅進口等畜牧產業挑戰。
總統當選人賴清德5月20日將就職,準閣揆卓榮泰今(23)日公布520後賴清德政府新內閣第5波人事名單,其中農業部長一職由現任代理部長陳駿季真除。陳駿季表示,未來農業部將會特別強化「韌性農業」,在極端氣候下降低從農風險,對於再生能源與光電議題,農業部基本立場保持「以農為本,光電加值」,他強調此政策不會改變。
農業部桃園區農業改良場輔導桃園新屋「三合院香草園」、屏東縣林仔邊自然文史保育協會理事長陳錦超栽培,近兩年均榮獲比利時國際風味評鑑所(iTQi)最高榮譽三星風味絕佳獎章,品質獲世界肯定;桃園場分析,國產香草莢香氣來源的香草醛(vanillin)含量比進口香草莢高出50%,更具香草的正統甜香。
達美樂披薩首度採用國產鳳梨「台農17號─金鑽鳳梨」作為10款披薩料理食材。金鑽鳳梨透過興大「電磁保鮮技術」製作冷凍切丁食材,不因冷凍、解凍過程破壞食材風味,保留金鑽鳳梨甜度高、香氣足且纖維細緻的風味口感,烘焙披薩更美味;鳳梨冷凍切丁保存期限長達18個月,更有機會叩關國際餐飲市場。
農業部表示,「從心出花」花蓮農漁特產品行銷專區,銷售受地震災情影響的花蓮地區農民生產生鮮農產品、漁產品及農產加工產品,消費者即日起至6月30日活動期間每單筆消費滿500元,就可以獲得100元現金折扣、折價券、紅利點數或等值商品。「買魚去」及「鱻魚購」加碼搭配母親節檔期,至5月31日前分別推出滿1000元每周抽好禮、結帳輸入折扣碼享88元折扣等優惠。
「以前只會吃香蕉,不會特別關心香蕉。」中研院農業生物科技研究中心陳荷明副研究員,過去研究主題無關香蕉,也沒有想過自己有一天會研究香蕉,但有鑑於香蕉黃葉病影響甚鉅,加入了研究的行列。她帶領團隊運用基因序列資料分析,找到鑑定台灣抗黃葉病香蕉品種的分子標誌,保障台灣香蕉的品種專利權,跟著研之有物一起來了解!
農業部林業及自然保育署委託野聲環境生態顧問公司於花蓮卓溪執行監測計畫,所架設紅外線自動照相機三年來拍攝到黑熊79隻次,紀錄次數逐年升高,且最近距離部落僅500公尺,連三年拍攝到「母熊帶小熊」,證實黑熊在卓溪淺山地區繁衍族群,出現頻率不亞於玉里野生動物保護區或玉山國家公園。
獸鋏會對野生動物造成嚴重傷害,俗稱「山豬吊」的金屬套索陷阱也常捕獲非目標野生動物,導致動物傷殘,立法院經濟委員會今(11)日審查《野生動物保育法》修法草案,全面禁用獸鋏獲得立法委員一致共識,但原住民立委鄭天財考量原住民狩獵、山區農民仍有使用山豬吊套索的需求,希望進一步協商,委員會因此決議保留相關條文送交黨團朝野協商。
「2024城南有意思 春日好好市集」將於4月20至21日登場,今宣布活動開跑,公布包含小農市集、手作工藝體驗、毛寶貝專區以及劇團、音樂演出等內容,邀請民眾共襄盛舉。豐年社董事長楊宏志表示,今年活動主打互動與體驗,希望民眾親身體驗不同活動,並從中感受意義。
「今天只是一個開始,是針對寵物福利系統建置的第一步」,農業部代理部長陳駿季指出,寵物身分證後續福利正研擬中,會在日後陸續推出,「例如持寵物身分證至醫療院所會有相關優惠,甚至於在寵物醫療資訊清楚完整的情況下,後續寵物保險的辦理也會更容易推動。」
在宜蘭南澳,有一個特別的社區產業培力計畫,他們以「白玉蝸牛」養殖作為主軸,在原鄉地區帶領輔導的案家在養殖過程中不只收穫利潤、幫助家庭經濟,更重建並提升個人的生活信心、促進家庭與部落整體的關係。「我們想把白玉蝸牛發展成一個產業,改善原鄉地區缺乏工作機會、經濟狀況差導致部落人口外流、家庭失能的弱勢情況。」
經過近8年努力,臺灣鳳梨終獲許可進口紐西蘭。臺紐雙方於今(9)日召開臺紐經濟合作協定(ANZTEC)食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施聯合管理委員會(SPS JMC)會議簽署「臺灣蔬果輸紐輸出計畫」,為臺灣鳳梨外銷寫下新頁,成為繼荔枝與芒果之後,又一項叩關紐西蘭的生鮮果品。
農業部自2020年開始試辦香蕉收入保險,保障範圍涵蓋香蕉價跌及量減,至今已連續4年都有出險理賠,累計理賠金額為新臺幣2,546萬元。今(2024)年度香蕉收入保險保單原銷售至3月1日止,但為使部分因農忙尚未投保的蕉農能獲得保險保障,農業部已將今年度投保期限延長至4月30日止,鼓勵農民朋友把握時效、踴躍投保,詳情可向當地農會洽詢。