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中國112年起重新開放臺灣部分向中註冊包裝場、供果園果品輸銷，但從113年起停止對我零關稅優惠，銷中需要關稅20%及增值稅9%，提高了銷中門檻。農業部農糧署今（21）日表示，預估本期釋迦冬果（114年12月至115年3月）產量逾2萬公噸、其中鳳梨釋迦超過1萬公噸，已規劃強化鳳梨釋迦鮮果及加工品行銷，總計目標3,400公噸。

為了瞭解不同作物栽培過程中的碳排放程度，農業部桃園區農業改良場與桃園市龍潭區鮮一有機農場合作，針對農場生產250公克小包裝有機驗證青江菜碳盤查，順利通過第三方查證，每包碳排放量約0.3485公斤二氧化碳當量（CO₂e），將接續輔導農民取得環境部「碳標籤」，以利企業綠色採購，也能成為消費者綠色消費選擇。

內政部國土署今年起實施營建剩餘土方管理流向管理政策，有媒體報導內政部協助地方政府擴增土方去處，讓各縣市農地可以「農地改良」收受剩餘土方。內政部今（20）日澄清，「從未」宣布營建剩餘土石方可入農地；農業部也強調，營建剩餘土石方內含物質安全性仍有疑慮，「農業發展條例施行細則」對農地填土土質的規定不會改變。

為穩定國內高麗菜產銷，農業部農糧署輔導學研單位與加工業者尚順食品公司產學合作，運用液態氮冷凍技術開發高麗菜即食 […]

國人關注臺美數周後將接續簽署「對等貿易協定」，涉及國內市場開放及非關稅貿易障礙排除等，恐對國內市場及產業造成衝擊，行政院政務委員兼經貿談判辦公室總談判代表楊珍妮指出，自美國進口產品將考量臺美產業互補性、我國仰賴進口產品等4項因素，納入降稅清單，列為協定附件。

近來國內臺灣鯛（吳郭魚）價格低迷滯銷，產業界呼籲政府啟動收購凍儲措施，農業部漁業署今（19）日表示，因應美國關稅對我國吳郭魚外銷造成短期影響，農業部已訂定「因應美國關稅養殖吳郭魚凍儲獎勵作業原則」，規劃推動凍儲總量800公噸，舒緩產期集中上市壓力。

土壤是陸域中最大的碳庫，但國內茶園管理大多會將雜草除淨，土壤在裸露狀態下容易受風雨侵蝕，導致有機質流失，減損土壤的碳儲存。新生永續顧問公司提出國內首個草生栽培有機友善茶園土壤碳匯方法學，去年獲環境部審定通過，確認有機茶園以草生栽培經營，土壤可固碳增匯每年每公頃1公噸二氧化碳當量（CO2e）。

近年來外來入侵種綠鬣蜥危害農民栽培作物時有所聞，農業部114年成立「綠鬣蜥防治應變小組」，強化中央與地方聯防移除，要求地方政府移除計畫招標改採「跨年度」設定，避免空窗期等，創下全年移除總量達26萬隻、前一年3倍的新紀錄。今年起移除策略轉向針對具繁殖能力個體，提高受訓認證民眾移除獎勵金，每隻由250元提高到300元。

宜蘭縣大同鄉四季、南山地區是國內重要高山高麗菜（甘藍）產區，但高麗菜長期連作病蟲害變嚴重，農民競相投入高麗菜種植也容易導致產銷失衡，農業部花蓮區農業改良場開發栽培其他新興高經濟作物可能性，在四南地區種植俗稱「啤酒花」的蛇麻兩年，試種成功。

臺美關稅談判於今（16）日凌晨進行總結會議，行政院副院長鄭麗君與美國商務部長Howard Lutnick共同宣布，美國對臺灣的對等關稅降至15%，且不疊加MFN（最惠國待遇），並共同簽署MOU。鄭麗君在會後記者會表示，預計數周後再與美國貿易代表署簽署「臺美對等貿易協議」，儘管美國希望貿易逆差較大的國家開放市場，我方談判仍秉糧食安全及國民健康等原則，完成簽署後會完整對國人說明。