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尾斑鈍鰕虎(環帶鰕虎)是海水養殖觀賞水族中常用來維持魚缸環境的「功能性生物」,歐美市場每尾單價約35美元,但尾斑鈍鰕虎是珊瑚礁生態系魚類之一,人為採捕已造成生態環境壓力,農業部水產試驗所成功建立全球首例尾斑鈍鰕虎人工繁養殖技術,可望替代野外採捕。
國內酪農產業擔憂進口乳品保存期限動輒70天、90天,卻以「鮮乳」之名販售,對國產鮮乳造成不公平競爭。衛福部食藥署今(12)日公開表示,衛福部今日早上接獲行政院指令,保存期限14天(含)以下的乳品才可以標示為鮮乳,15天以上「鮮」字要拿掉,衛福部會開始啟動行政程序。
農業部農業藥物試驗「農糧產品安全品質檢測與情資分析中心」今(11)日動土,此建築總體投入計畫經費8.398億元,預定115年年底前完工。農業部部長陳駿季表示,農產品農藥檢測保障消費者食安,也能輔導生產端農民改善栽培管理,但相關數據需要系統性整合,將由此中心肩負起任務,提升檢測效率,以供農業改良場試所精準輔導農民。
《臺紐經濟合作協定》今年起全面生效,酪農產業擔憂保存期限長達70天、90天進口乳品掛「鮮乳」之名販售,對國產鮮乳造成不公平競爭,力主不標「鮮」字。中華民國乳業協會今(11)日表示,行政院指示朝效期14天(含)以內乳品才可標示「鮮」字研擬。
冬季火鍋旺季,羊肉片是國人喜好食材之一,消基會去年10月於電商平臺、傳統市場、火鍋店等地購買羊肉片產品抽驗,今(11)日公布檢驗結果,總計16件標示「羊肉」產品中有7件測得含有豬成分,這7件產品中除有2件明確標示含豬的成分,其餘5件完全無法讓消費者知道是否含有豬成分,接近總數3分之1。
台灣石虎保育協會自2020年起認養苗栗通霄楓樹窩財政部國有財產署國有非公用邊際土地,不到2分地,推動友善石虎農耕,與在地居民合作環境巡守、維護棲地,並辦理農事體驗活動,推廣民眾認識石虎與里山生態,藉由自動相機生態監測,記錄到石虎、麝香貓、臺灣山羌等8種哺乳類動物出沒,石虎、麝香貓出現頻度增加,成果豐碩。
棲息地主要在離島蘭嶼的臺灣特有種「蘭嶼吻鰕虎」,是淡水與海水兩側洄游型魚類,因近年溪流整治工程多為「三面光」結構,不利其溯源洄游,族群數量較少的秋冬季曾不到500尾,農業部林業及自然保育署7日公告修正「陸域保育類野生動物名錄」,將其從一般類改列為保育類第2級珍貴稀有野生動物。
衛福部食藥署今(10)日公布市售食品中重金屬監測去年10至12月抽驗結果,澎湖縣海膽繼同年度上一期抽驗檢出重金屬鎘超標,這次抽驗再有1件「阿嬌姨海邊小舖」海膽檢出鎘0.4mg/kg(ppm)超標。澎湖縣政府農漁局漁業輔導科科長莊坤霖表示,縣府複查檢測業者捕撈水域環境的海膽,沒有重金屬汙染情形,研判此例應屬偶發事件。
農業部農糧署今(10)日表示,因今年冬季低溫時間長,影響情人節應景花卉玫瑰生長延緩,這周玫瑰供應量相較去年同期短少約2、3成。量少價揚,台北花市今日玫瑰拍賣價已攀升至每把(20支)492.8元,台北花市建議,情人節贈花也可選購洋桔梗等替代花卉,價格會比玫瑰更親民。
「臺北植物園」占地約8公頃,收集植物種類超過2千種,擁有豐富生態環境,是讓臺北都會民眾可就近親近自然的開放場域,但農曆年後開工首日,卻有民眾入園私自放生老鼠,臺北植物園今(7)日表示,臺北植物園明定不可放生動物,餵食、騷擾野生動物,以及採摘園內植物等,呼籲民眾勿任意放生,共同維護生態環境。
農業部農糧署今(6)日表示,今年日本商社有提早下訂單趨勢,上周已有15公噸鳳梨銷日,需求熱絡,今年銷日目標至少2萬公噸。十大神農、打貓果菜生產合作社理事主席陳映延表示,近兩年合作社銷日鳳梨以年增率2成幅度在成長,因國內已改善栽培管理、冷鏈等,建立供應模式,鳳梨品質穩定,日本市場回饋都相當好。
栗煬國際公司與日本西日本鐵道株式會社集團合作,首次採購2.8公噸臺灣龍虎斑輸銷日本,今(5)日首櫃啟航,這批龍虎斑將供應西鐵集團旗下飯店、超市及福岡地區午餐列車使用,預期九州、福岡、京都及北海道札幌等地區民眾有機會品嚐到美味的臺灣龍虎斑。
國內葉菜育苗多使用泥炭土等栽培介質,在全球淨零趨勢下,許多生產國已禁止開採泥炭土,價格節節攀升,農業部桃園區農業改良場開發使用農業副產物牛糞、稻殼、蔗渣等製作的育苗介質「桃改4號」,循環利用農業剩餘資材,減碳更環保,成本則比用泥炭土調製栽培介質低55%至65%,培育苗株鮮重卻多一倍,發芽率更高出約3成。
農業部臺東區農業改良場為輔導農民安全用藥,確保果實藥殘零檢出,外銷無礙,針對鳳梨釋迦各種病蟲害防治會使用的藥劑,調查出不同藥劑消褪至未檢出所需時間,提供農友用藥參考。其中,防治薊馬的益達胺,防治粉介殼蟲的亞滅培等藥劑,施用後約100天仍可檢測到微量殘留,殘留期長,須特別注意。
養殖魚塭營造出濕地環境,提供候鳥主要食物來源及棲息地,發揮良好生態功能,但經營漁電共生,可能對這樣的濕地環境產生衝擊。為了掌握光電案場分布資訊及變化,農業部生物多樣性研究所運用開放的衛星影像,開發出一套低訓練成本、短期訓練時間的遙測影像判釋技術,可有效掌握光電板分布,準確率逾9成。
去年接連有「凱米」、「山陀兒」及「康芮」等3個颱風侵臺,造成農產業不少損失,為了輔導農民重建,減輕農民負擔,農業部農糧署提高加強型溫網室重建補助10%,西部地區補助達60%、東部、離島、原住民地區為70%,無論因哪一個颱風發生災損,農友可檢具農業天然災害救助審核文件,向農會提出申請,申請期限2月28日截止。
農業部林業及自然保育署推動原住民族自然資源共管機制,透過輔導部落成立合作社,發展森林多元綠色產業,並以部落為主體參與決策,推動森林遊樂區及野生動物保護區的劃設等政策。在南投縣丹大地區,林業保育署南投分署與信義鄉布農族成立共管會,推動野生動物保護區的劃設,可望於今年上半年公告完成。
《臺紐經濟合作協定》今年起全面生效,農業部日前邀請奧運金牌拳擊手林郁婷為國產牛乳拍攝形象影片,昨(28)日在中華文化總會《2025 WE ARE我們的除夕夜》特別節目正式首播,影片構想來自林郁婷小時候因身材瘦小,教練曾志強總要她在訓練完多喝牛奶補充營養,國產牛乳也成為她繼續練拳的動力。
衛福部推動連鎖飲料業者揭露使用乳品原料產地及種類,試辦半年,農業部鼓勵包括手搖飲、超商、速食業等連鎖飲料業者使用國產鮮乳,將提供國產鮮乳獎勵金每公升30元,單一業者獎勵補助總量上限5萬公噸;並提供業者標示飲品乳源印刷費用、系統修改費用補助,上限10萬元,自3月起受理申請。
行政院今日記者會說明經立法院三讀的中央政府總預算情形。總預算刪減衝擊政府施政,今年元旦起最低工資為2萬8,590元,行政院經濟發展委員會原決議替政府勞務承攬、約僱的基層人員,加薪到最低工資1.1倍、達3萬1,449元,但包括行政院院本部及農業部、經濟部在內各部會預算因被刪減、凍結,「加薪」恐無法如願。