內容提供／《農政與農情》 文／行政院農業委員會副主任委員辦公室 蔡淳瑩
資料來源／參考自日本農業新聞網路版2020／4／3
隨著新冠肺炎在全球蔓延，已開始影響全球食品貿易，除了大規模的運輸限制和物流中斷，一些國家開始對小麥和米實施出口限制。相對地，國際穀物市場價格上升，在緊急情況下如何確保本國的糧食安全則是開始受到關注。
根據聯合國糧農組織（FAO）最新一期《穀物信息》雜誌報導，俄羅斯和塞爾維亞率先開始實施出口限制，之後越南和哈薩克也跟進。路透社報導指出，世界上最大的小麥出口國──俄羅斯，已將國內供應放在首位，並提出本年4～6月的穀物出口上限為700萬噸的措施（2019年同期出口量720萬噸），出口商等相關人士表示，法規將有可能做出更進一步嚴格限制；位於東歐的塞爾維亞亦已暫停葵花籽油和酵母的出口。
各國紛紛祭出出口限制政策
位居全球第3大出口國的越南，原先每年出口稻米700萬噸，如今已於3月下旬宣布停止稻米出口；印度是世界上最大的稻米出口國，將優先分配給該國的貧困族群，並限制米和小麥出口；柬埔寨除一部分香米外，也已開始對米出口進行監管；哈薩克則自4月15日起禁止麵粉、砂糖、葵花籽油以及一部分蔬果出口；另外，烏克蘭正在檢討限制小麥和其他物質的出口。
另一方面，稻米仰賴進口的菲律賓，則已通過東南亞國家協會（ASEAN）宣布菲律賓將購買30 萬公噸米。針對各國一系列相關出口政策，FAO、世界衛生組織（WHO）及世界貿易組織（WTO）均表示：「後續將密切注意各國政策對糧食供應的潛在影響，盼對世界貿易和糧食安全的影響能降至最低。」同時也呼籲各國應避免過度的出口限制。
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本文摘錄轉載自2020年4月號《農政與農情》，原文標題為〈國際重要農情資訊──受到新冠肺炎影響，各國優先供應國內所需並限制出口〉
