標籤: 繁殖技術

臺東農改場負責輔導農民種植木虌果的研究員薛銘童說，木虌果的推廣有2種型態。一種是青果，約在結果後2週採收，當作一般瓜類料理，味道及營養成份接近苦瓜，但又有苦瓜沒有的清甜味，因為2週就可採收且產量大，可為農民帶來可觀收益；另一種是取熟果種子的假種皮，再製成保健食品，或是製成果汁或果泥，用來搭配各種料理，因為假種皮的茄紅素加熱後更容易釋出與被人體吸收，很適合餐飲與烘焙業者使用，混入原料中，產品能自然呈現出橘紅色。

九孔產業從巔峰摔進谷底，至今病因仍眾說紛紜，不管是受精卵品質不佳、附苗板附藻問題、溶藻弧菌大量增生、病毒感染、近親交配等，都有人進行研究

早春時節，臺灣最迷你的原生蘭「綬草」正悄然綻放玲瓏的花朵，因具保健功能及雅緻身姿，而遭過度採集，野外綬草族群正逐漸消失。近年花蓮區農業改良場研發綬草組培繁殖技術，解決綬草的種子發芽率低及繁殖速率緩慢等問題，建立其種苗快速繁殖體系，並授權業者量產種苗，讓這迷你雅緻又保健的蘭花草持續繁衍。