標籤: 端午節

即將迎來端午節，各個製作粽子的廠商、店家，已經開始接受訂單，6月將出現一波豬肉需求，農委會畜牧處表示，6月毛豬供應頭數約51萬7千頭，節前一週供應量14萬9千頭，比去年同期增供約1千頭，供應量較去年端午節來得充裕。

再過一個多星期就是端午節，行政院召開穩定物價小組會議，盤點本年度端午節各項重要民生物資供應概況，應景食物當屬粽子，消保處查訪市售粽子後統計3分之2都沒漲價，只有3分之1調漲售價，漲價主因人事費用及包材成本增加；如果是要親手包粽子，糯米、香菇、花生、豬肉，以及乾魷魚等食材需求，行政院認為均可充分供應。

端午節常被稱作五月節或五日節，也有人說是肉粽節。俗語說：「未吃五月粽，破裘毋敢放。」意指端午節前氣候多變、不穩定，厚重冬衣不敢隨意收起來。由此可知，端午節可是天氣從陰晴不定轉穩的重要時間點。