標籤: 近交衰退
養鵝產業鏈重要樞紐 種鵝場控制供應量與質:李吉配引進法國種鵝 為臺灣種原庫添新血
育種、選種可說是農業最核心的環節。在臺灣養鵝產業,種鵝場不只掌握種原,也是供應鵝隻給養鵝戶的關鍵樞紐,對於市場供給、品種改良扮演重要角色。近年來臺灣鵝隻更因為種原單一,出現近交衰退現象,青年養鵝戶李吉配,不只嚴格依照需求控制種鵝場供給,避免市場波動衝擊,也在今(2025)年引進法國種鵝,盼為臺灣鵝隻種原注入活水。
養鵝產業10年復興 做大鵝肉市場帶動飼養成長:肉鵝供過於求拓銷路 種鵝近交衰退引新種
國內養鵝產業歷經2015年禽流感大規模爆發,大半鵝隻撲殺,2020年全球「嚴重特殊傳染性肺炎」(COVID-19)流行,鵝肉銷售受阻,鵝農在接連挫折中收拾元氣,10年臥薪嘗膽,至今才讓產業復原到當初八成規模。