標籤: 茶業改良場

臺灣茶葉一年產值上看1500億元，然去年臺灣茶葉種植面積降到史上新低11,700公頃，加上受極端氣候影響，部分茶區減產，今年茶菁收購價上揚四到六成。為幫助茶農面對缺工與氣候變化問題，茶業改良場表示，未來將推廣平地茶種植，擺脫過去獨尊高山茶的思維，並引進智慧農業的概念，以機械配合智慧軟體，協助臺灣茶農找出平地茶的新路。

近年杭菊花茶蔚為流行，茶業改良場也嘗試將杭菊葉製成茶葉，國內杭菊栽培面積約為27公頃，每年都供不應求，栽培面積逐年增加，然而國內杭菊經常受病毒感染而減產，讓農民十分苦惱

本土油崛起，油茶和胡麻栽種面積近五年增加1,850公頃，卻普遍面對缺工問題，農委會茶業改良場今發表高枝省工採收機，利用機器振動讓油茶籽落果，傳統人工採收一甲地需耗費40人，用機器只要8人，採收時間縮短兩週，一臺3萬元不到，預計年底量產上市；胡麻也有好消息，臺南區農業改良場最快明年推出採收機。

由行政院農業委員會茶業改良場創新開發的「GABA烏龍茶」，融合了佳葉龍茶 (GABA茶) 與烏龍茶的優點，除保有佳葉龍茶富含γ-胺基丁酸 (GABA)與酸甜風味，同時也具有烏龍茶機能成分與回甘滋味