標籤: 臺南國際芒果節

臺南市是國內最大芒果產區，產量約占全國一半，臺南市政府今（14）日特地北上農委會召開「臺南國際芒果節」記者會，宣告芒果季起跑。今年芒果節，臺南市農業局與榮獲「英國世界柑橘類果醬大賽」金牌的「果醬男孩」林韡勳聯手開發特色商品，其特製芒果醬在愛文芒果中融入琴酒及東方美人茶的酒韻茶香，讓果醬風味更添層次。

臺南市府農業局積極開發多元通路，拓展農漁畜產品國內外市場，今年截至目前為止，農漁產值比去年增加6,600萬元，更值得一提的是，光是芒果節芒果鮮果及週邊銷售就達1,192萬元，促成3.9億元採購商機；另鳳梨首度外銷日本，有機農業面積達660公頃，漁電共生效益每年可減碳5萬8,534公噸，為全國第一個獲溼地標章縣市，成果十分豐碩。

今年天公作美，香蕉、鳳梨、紅龍果都傳出盛產價跌，唯有一項作物不受影響，臺北拍賣市場每公斤均價維持在5、60元高檔，甚至還推出兩顆1000元精品禮盒，這個一枝獨秀的主角就是愛文芒果。

每逢夏季，新鮮多汁的芒果不僅大受觀光客青睞，也是臺灣最能傳遞「水果王國」的美味代表之一。芒果性喜高溫多濕的氣候，主要分布在臺南、高雄、及屏東三地區。儘管南臺灣擁有得天獨厚的地理條件，芒果仍是一種需要相當用心管理的果樹，透過良好的管理，才能獲得優良的果實品質。