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為下一代留下農村備忘錄,農委會與中研院合作調查臺灣農村社會文化變遷

歷史的農村、記憶的農村、現在的農村到底有什麼差異?整體社會變遷如何改變臺灣農村社會文化,影響農村現況?行政院農業委員會與中央研究院今年合作展開5年期的「臺灣農村社會文化調查」,期望了解臺灣農村社會文化狀況,也能為農村留下紀錄。

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借鏡法國,產地認證標章的公信秘訣

法國是現代飲食大國,不僅料理被聯合國教科文組織列爲人類非物質文化遺產,也是世界上成功推行產地認證制度的代表國家。在法國,有產地標章的產品約比一般產品售價高出三成,仍能吸引消費者購買。官方對標章的把關,消費者對標章的信任,與業者對自家產品的嚴格要求,三者共構起緊密關係,才讓具百年歷史的產地標章歷久彌新。

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用舌尖感受「森—川—里—海」的熱忱

噶瑪蘭族部落——新社部落位於花蓮市南方40餘公里,花蓮縣豐濱鄉新社村,是目前保存最多噶瑪蘭語言及文化的部落

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中村浩二肯定臺灣實踐里山精神 鼓勵農村交流活躍發展

日本里山倡議重要推手、金澤大學名譽教授中村浩二6月8日親赴花蓮港口部落參訪,他對於台灣產官學界積極投入自然和諧共生的永續農村模式,感到十分看好與樂觀