標籤: 林試所

但鮮少人關心，成熟後收穫的樹木要先經過製材轉換為各種不同的尺寸，才能進入家中，變身建築結構、裝潢木板或家具。據農委會林業試驗所統計，1987年我國林產工業年產值高達900億元，30年後只剩1/5。

林業試驗所表示，暹邏竹，又稱泰竹，是由該所前研究員林維治自泰國以種子方式引種回臺灣，分別栽種北、中、南各個植物園中，在扇平園區生長適應良好。其原產地為泰國、緬甸及中國雲南一帶，常栽植作為防風林、觀賞林及行道樹用；竹桿相當特別，是實心的，世界上僅印度實竹和本種有這種現象，原產地亦常被應用於小型建築之建材；竹筍在泰國亦供食用，味道相當甜美，甚至可生食。

山胡椒，又稱「馬告」，大多分布於臺灣中部及東部一帶海拔300至2,300公尺間之山坡地，全株及果實具刺激性的薑辣香味，可食用其葉、根及果實，也可當成食品香料，提升食物的風味。農委會林業試驗所過去幾年，著手研究山胡椒各部位精油及其生物活性，並發表多篇研究成果，刊登在Journal of Functional Foods、Natural Product Communications等國際知名研究期刊。

為了杜絕非法林業，確保牛樟段木來源合法，近年民間已有生技業者自發復育牛樟。農委會林務局也從以往消極面對牛樟芝產業，逐漸轉向積極輔導業者租地造林