標籤: 新港鄉農會

由行政院農業委員會及財團法人農村發展基金會補助支持、財團法人豐年社主辦的「高職農校策略聯盟」，4日舉辦全國高職農校「農業創新企劃競賽」決賽。14所學校58組隊伍報名參賽，經9位評審初選選出10組入圍決賽簡報，最後由旗山農工園藝科學生的作品「桿出甜汁味、菇出新商機」奪冠，2與3名分別為松山工農園藝科的作品「迴光返照：環鏡提升作物產能之應用」以及曾文農工畜產保健科的作品「蟲蟲圍雞，去腐存金」。

隨著養生意識高漲，一時間，黑豆也成為許多人愛不釋口的聖品，舉凡黑豆水、黑豆漿等，都在養生的篇章中一再露面，「因為我們常說『見黑就補』。」嘉義縣新港鄉農會總幹事陳永華語調沉緩地解釋，傳統食補概念與現代養生知識結合，讓黑豆成為養生新星。而新港農會也於三年前催生黑豆契作，希望能讓在地農民多了種植選擇，並在這裡重燃一顆雜糧產業的火種。