冷凍鳳梨釋迦
豐年雜誌
後疫情時代的農產外銷 「新市場、新通路、新品項」三新策略

新冠肺炎自2019年12月爆發迄今已2年餘,期間隨著疫情一波波襲來,各國管制措施在緊縮與鬆綁之間彈性調整,人員流動與海空運輸限制不僅帶來生活型態、消費習慣轉變,也直接影響國際貿易方式,貿易供需在全球化與本土化之間擺盪,為全球供應鏈帶來劇烈震盪及改變。

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鳳梨釋迦3支箭擴大行銷達成率近5成 產期還有2個月期待好口碑奏效

中國大陸9月宣布暫停臺灣的釋迦輸銷,鳳梨釋迦12月進入產季前,農委會執行移轉目標市場策略,引導鳳梨釋迦外銷至其他市場、國內促銷以及加工,截至目前為止,已行銷6,266公噸的鳳梨釋迦,距離目標還差5成,農委會農糧署長胡忠一表示,日本逐漸增加冷凍鳳梨釋迦全果採購量,產季結束後,1萬3千公噸的目標應該可以達成。

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中國連禁3種臺灣水果輸入 外銷果品對大陸市場依賴度驟減

今年以來,中國對臺灣的鳳梨、釋迦及蓮霧,一連發出三禁令,農委會統計我國主要生鮮冷藏水果外銷情形,這3種水果銷中占比都在9成以上。外銷市場過度集中情形,在中國大陸今年暫停鳳梨輸入後,生鮮水果銷中占比數量從76%驟減至42%,產值占比從72%大減少49%,所幸中國以外的外銷市場大幅成長137%,有效填補外需缺口。