新聞
【IFOAM ASIA】菲律賓民答那峨島──看見有機農業訓練不只練技術,而是生活技能

2018年9月,IFOAM ASIA在菲律賓舉辦有機青年論壇,會議開始前,一群各國的有機青年夥伴,特別透過安排前往民答那峨島各地有機農業訓練中心參訪,認識在地如何推動以及互相交流,共同思考如何提升有機農業訓練能量。此番行程之中,我們看見了當地有機示範農場如何運用生活之中最天然的方式與素材,進行一系列培育種植。

新聞
【IFOAM ASIA】從武器到農場──透過有機農業開啟和平之路

IFOAM亞洲青年論壇成員,拜訪菲律賓的第一個城市,是位於民答那峨島北拉瑙(Lanao del Norte)的Kauswagan自治市。這裡自上個世紀70年代起便戰亂不斷,社會壟罩在恐懼的陰影下,長期的衝突與戰亂,導致許多人喪生,並且帶來嚴重的貧窮與糧食不足等問題。

新聞
【海洋奇緣】菲律賓阿尼洛漁村,變身潛水微距攝影天堂

菲律賓,一個我們認為落後貧窮的國家,其實是離臺灣最近的東南亞潛水勝地,位於珊瑚大三角,與臺灣有著相似的海洋環境、美麗的珊瑚礁。

新聞
【菲觀糖事】之四:失敗的土地改革

新年與聖誕節對菲律賓人特別重要,Virom見我獨自一人,便邀我跟他一起回家過節。任職NFSW(全國蔗糖工人同盟)的Virom平時在艾斯卡蘭塔(Escalante)工作,只有放長假才會回到維多利亞(Victoria)。

新聞
【菲觀糖事】之三:控制一切的美國

如果說,菲律賓的糖業從西班牙殖民時期開始發展,那將它推向黃金時期,則要從美國接手開始算起。

新聞
【飽讀好書】他鄉何時成故鄉 台灣新移民女性的餐桌故事

全台新移民人口在2015年已經突破50萬大關,扣除中國、港澳等地,多達十七萬外籍配偶來自東南亞國家,其中以越南最多,將近十萬人,印尼次之,另外還有柬埔寨、緬甸、菲律賓等國

新聞
【菲觀糖事】之二:殖民與糖

Lemuelp Honor剛從台灣回到菲律賓。一見到我,連忙滑手機,讓我看看他們一家的旅行,即使他只去台北,仍讚賞連連,「台灣生活真便利。」這個生長在獨魯萬(Tacloban)的小商人很是羨慕。

新聞
【菲觀糖事】之一:蔗糖之島

台灣有句諺語:「第一憨種甘蔗互會社磅」,意指日治時期不公平的政策剝削農民。
蔗糖,作為一種殖民經濟可以追溯到十五世紀,哥倫布將甘蔗從西班牙帶到新大陸