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海藻海門冬可抑制牛隻甲烷排放 水試所首創量產技術 1%劑量抑制率即逼近100%

農業溫室氣體排放中畜牧產業占約3至4成,主要又來自牛隻打嗝、放屁所排放的甲烷,國際研究發現以藻類海門冬作牛隻飼料添加,可減少9成甲烷排放,但海門冬野生族群分布零散且有季節性消長,採集產量不穩定。農業部水產試驗所成功開發全臺首創海門冬陸上人工養殖量產技術,可望搶食全球反芻動物減碳市場大餅。

《豐年雜誌》2023年6月號立體書封面。
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《豐年雜誌》2023年6月號 有雞好肥 循環減碳更增地力

58年前臺灣大學畜產系教授季培元在《豐年》撰文推廣「雞糞就是錢」,因為雞糞主要成分是氮、磷、鉀和有機質,都是作物所需要,證明雞糞的肥料價值極高。58年後的現在,《豐年》希望透過雞糞處理再利用技術的介紹與應用,讓社會大眾更了解雞糞的價值,也提供雞農在禽畜舍轉型升級之路更全面的考量。

土地
【小島大海】海人「藻」樂趣

「每到夏天我要去海邊——」自從脱拉庫樂團1999年唱了這首歌之後,每年夏天我耳邊總不時響起那熱情洋溢的旋律,心情也跟著愉悅了起來。盛夏已至,你想念哪個海邊呢?