新聞
進軍日本高端市場外銷稻米單價成長3% 農糧署:今年銷日目標1.5萬公噸

臺灣稻米去年外銷日本達1萬2,548公噸創下新高,農業部農糧署副署長黃昭興今(12)日表示,雖然去年稻米整體外銷量減少,但日本高端市場稻米價格較好,臺灣米可以自己的品牌上架超市零售通路,稻米外銷單價相對提高,平均每公噸817美元,較前一年增加3%,今年將乘勝追擊,希望稻米銷日目標達1.5萬公噸。

新聞
臺灣花卉銷日占近3成 陳駿季訪日本大田花市了解消費型態轉變

臺灣花卉及種苗有近3成外銷日本,日本是僅次於美國第二大市場,農業部部長陳駿季率團參加東京國際食品展,今日訪問日本規模最大的花卉拍賣與流通平臺──大田花市,除了實際了解臺灣文心蘭、蝴蝶蘭等在日本高端零售通路的銷售表現外,也針對COVID-19疫後日本社會在花卉運輸面、市場面及消費面的趨勢發展,與日本業者深度交流。

新聞
臺灣有機農產品銷日五年成長15倍 臺醬料業者與日簽署貼標授權MOU加速外銷

農業部部長陳駿季今(9)日拜會日本有機農產品進口商株式會社風與光,並見證臺灣有機醬料業者喜樂之泉公司和風與光簽署有機同等性貼標授權合作備忘錄(MOU),喜樂之泉將可直接在臺灣產地貼附日本有機JAS認證標章,有助減少產品輸日後重新貼標的時間與成本,大幅提升通關與上架效率。

新聞
遊日本帶熊肉罐頭回臺? 林業保育署:保育類物種須依法申請核准

國人赴日旅遊可能購買熊肉罐頭攜帶回國,農業部林業及自然保育署今(4)日表示,依《野生動物保育法》規範,保育類野生動物產製品如要攜帶入境,均須依規定事先申請核准,熊科所有物種均為《野保法》公告的保育類野生動物,若違規攜帶熊肉罐頭入境,最高可處5年以下有期徒刑,得併科150萬元以下罰金。

新聞
老品種出頭天! 桃園青農陳士賢「桃園3號」獲日本米食味競賽金賞

日本米食的最高殿堂、《第27屆米・食味分析鑑定國際大賽》7日頒獎,傳回捷報,臺灣桃園市大園區青農陳士賢以香米「桃園3號」從5,070件作品中脫穎而出,奪得最高榮譽金賞獎。在陳士賢以精準肥培管理、克服一期稻作容易遭遇熱障礙下,育成高品質食米,獲得日本米食味競賽評審5票肯定,摘下金賞殊榮。

新聞
行銷業者斜槓花卉育種 芊羽園藝張永杰將彩葉草「配角變主角」 12品種成功銷日

出於對花卉園藝的興趣,本行從事行銷的張永杰,8年前起投入彩葉草收集、育種,斜槓花卉育種,成為國內第一批登記品種權的彩葉草育種者;如今他主攻較精緻、高價的羽毛彩葉草培育,在國內已登記16個品種,並將「夢幻羽」等12個品種成功授權日本市場。

新聞
食藥署7至9月食品重金屬抽驗 日本百合與澎湖丁香魚、海膽檢出鎘超標列管

衛福部114年度市售食品中重金屬監測計畫,7至9月抽驗市售食品307件重金屬含量,其中包括福華大飯店使用日本新鮮百合,澎祖海產加工廠的丁香魚、澎湖縣「秀鳳姐的店」的海膽均檢出重金屬鎘超標,地方衛生局命業者限期改正後,因無產品可供複抽檢驗,後續列為加強管理。

新聞
食藥署預告廢止日本食品禁止進口規定 福島5縣食品未來按風險抽批檢驗

我國自去年9月開放進口日本福島5縣的野生鳥獸肉、漉油菜及菇類,若進口須檢附輻射檢驗證明及產地證明雙證,且邊境採 […]

農業經營
務農讓我不孤獨:失落青年的有機救贖旅途

2022年8月下旬午後,驕陽火一般曬著大地,我造訪了位於九州福岡縣糸島市,被群山環抱的「岡FARM」農園的秋葵田。秋葵大多在清晨就已經採收完畢,當下幾乎看不到果實,但一根根筆直挺立的枝幹間,依舊開著好幾朵可愛的黃花。秋葵田旁,深綠色薑黃葉迎風搖曳。這些不畏酷暑,茁壯生長的蔬菜,讓人聯想到這片田地的主人──岡健太郎,他也有著作物般堅韌、沉穩的氣息。

新聞
臺灣愛文芒果端上桌 日本茨城水戶市、笠間市學校午餐供應21校、近8千名學童

農業部推動臺灣優質水果進入日本校園,自108年起已連續7年推廣臺灣優質水果香蕉、鳳梨等進入日本學童校園營養午餐,今年包括茨城縣水戶市及笠間市等總共採購臺灣愛文芒果計630公斤,提供21所中學、近8,000名學童,得以在日本暑假來臨前,享用到臺灣芒果絕美香甜的好滋味。