標籤: 黃卡杜拉

從喝咖啡稀鬆平常、種咖啡時有所聞的今日回推40年前，有一個年輕人，從沒真正見過咖啡樹，就玩起人生第一場咖啡實驗，意外的成功，啟發他日後踏上咖啡專業道路的決心。他是2020年CQI（美國咖啡品質學會）認證全球最高分的嵩岳咖啡莊園園主郭章盛。

曾經他勒緊褲帶，也要從國外引進新品種選育、與太太到處喝咖啡找靈感、土法煉鋼精進後製。別人捨不得花時間和金錢做的打底功夫，他相信自己的選擇，堅持到底。當他傻到極致，大家才驚覺，「天公疼憨人」這句話只對一半，地才遠比天才更令人敬佩！