標籤: 香菇蔬菜粥

人到中年，發現自己活得越來越像母親，包括飲食的偏好。母親熱愛芋頭，我年輕時並不特別喜歡，也許是思念，也許是味蕾也有生命的轉化，這幾年我很愛吃芋頭——芋頭粿、芋泥蛋糕、芋頭米粉、芋泥肉丸子，尤其愛火鍋裡吸飽湯汁、鬆化中帶著軟糯口感的鹹芋頭。