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廢竹變身竹炭、竹醋液改良土壤防病蟲害,美濃白玉蘿蔔「竹」開心ㄟ

雙十節前後是種植白玉蘿蔔的好季節。近年白玉蘿蔔受到害蟲黃條葉蚤、銀葉粉蝨困擾,收成大減,在重要產地高雄市美濃區,這兩年有不用農藥的白玉蘿蔔農民,嘗試用竹炭改良土壤、並以竹醋液防治病蟲害,成果相當豐碩,雖然產量只比慣行農法少了一成五,但比完全不防治的白玉蘿蔔田多出五成,是適合投入友善耕種的好幫手。
美濃區農會推廣股主任鍾雅倫也表示,目前農會代管約50公頃國有林地,如能成功推行竹炭等天然農業資材,疏伐下來的竹子將有更妥善的利用去處,除循環使用在地資源,也等同鼓勵農民轉向人與環境共好的生產方式。

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減碳、護土又可扶貧,綠色經濟「竹實力」席捲全球

日本豪雨成災、香港和菲律賓遭山竹颱風肆虐,全球都為了天災傷透腦筋,「聯合國氣候變遷綱要公約」(UNFCCC)政策和計畫協調資深主任Martin Frick在今年9月的世界竹籐大會上特別點名竹子是綠色產業,與紅樹林有相似的功能,可調節二氧化碳,還能取代混凝土和鋼材,成為永續建築,甚至「賦予農村婦女權利、消除貧困、減緩和適應氣候變化、減少災害風險、提供糧食和住宅,竹子真的有無限潛能」