標籤: 漁業經濟
國立臺灣海洋大學水產養殖學系教授—黃振庭：臺灣文蛤科學化養殖 更好應對氣候變遷挑戰
國際養殖漁業現在非常重視藻類與貝類養殖，主因藻類和貝類有助於吸收二氧化碳。貝類的殼主要成分是碳酸鈣，就是吸收二氧化碳而來，所以可以固碳。每個國家有不同的環境，都有相對適合的養殖物種，從整體型態來分，可分成單一物種與多樣物種兩種。挪威受限環境，以冷水性物種鮭魚為主，屬於單一物種；臺灣氣候適宜多樣物種，水產養殖種類超過50種，養殖年產量逾1萬公噸以上的大宗水產品產量占比高達80～90％。
發展冷水魚類人工養殖技術，林聰賢盼比目魚「牙鮃」結合海洋深層水創造新價值
農委會主委林聰賢今天（20日）視察水產試驗所東部海洋生物研究中心，看好比目魚「牙鮃」具有經濟競爭力，期許水試所能夠突破關鍵養殖技術，結合東部深層海水產業發展冷水養殖