標籤: 有機食材

一如往常，邱麗玲接到客人的預約便出門買菜。鑽進友善食材商店「健草農園」時她想，也許會遇見高麗菜或佛手瓜吧，但前些日子大雨不斷，菜架上未有蹤影。不過一個轉身，飽滿的蘿蔔映入眼簾，雪白壯碩立刻召喚出邱麗玲心中至少四道食譜。「我的料理沒有固定菜單，取決於當天心情和買到的食材。不一定會有幾道前菜、主菜，數量和風格都可能改變，不變的是有預約才買菜，買到什麼就料理什麼。」

花蓮為全臺有機耕種面積最大的縣市，再加上中秋檔期將至，花蓮縣府今宣布與頂級超市業者合作，集結縣內農場與業者，於全臺7家city’super超市展售花蓮有機食材與農產，花蓮縣縣長徐榛蔚也趁此機會，北上推銷花蓮的優質農產與伴手禮。