標籤: 文雅牧場

從餐桌到衣著，人類的生活與經濟動物緊密相繫，卻只有不到一成的獸醫師為牠們的健康把關。從事大動物獸醫七年，一個人照看三十多個牧場、六千頭乳牛的龔建嘉，每日天未亮就出門，星星升起時返家，腳踩動物排泄物，身上沾著草屑，在偌大牧場中為乳牛健檢、看診。他認為，每頭牛都應享有完善醫療、舒適生活環境的權益，這個任務，就由大動物獸醫來把關。