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107年臺灣稻米達人冠軍選拔賽,「清香美人」高雄147號大獲全勝

一年一度的稻米達人冠軍賽今天出爐,今年風水輪流轉,往年的常勝軍米種「桃園3號」僅佔臺灣有機米組亞軍一席,2008年才育成的高雄147號在今年大獲全勝,不僅包辦臺灣好米組冠、亞、季軍,也拿下有機米組的冠軍,六席得獎名次就佔了四席。

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臺灣好米PK賽落幕,農糧署「精饌米獎」今公布優勝米冠軍

除此之外,「臺灣有機米組」則是池上多力米有限公司的「大地有機香米」勝出,出線原因在於,煮成飯後帶有淡雅香氣,且以有機方式栽培,讓大地不再遭受殘害,也是對消費者負責任的態度。亞軍為宜蘭縣五結鄉農會的「夢田有機越光米」;季軍為陳家成的「元品有機米」。

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【大地物語】山海間的糧倉──藏富於米的縱谷生活

花東縱谷夾於海岸山脈與中央山脈之間,天然地勢屏蔽汙染物,獨特環境適合稻米生長。縱谷一年只有兩穫,但有機米名號響亮,富里、池上、關山的在地好米,令人吃過就難忘。

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桃園3號難波萬!18歲米達人創最年輕紀錄

「臺灣稻米達人冠軍賽」下午舉辦前三名頒獎典禮,今年北部、東部米大獲全勝,來自桃園八德、新屋的常勝軍米種「桃園 3號」

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誰是全國稻米達人,11月1日揭曉

「全國名米產地冠軍賽」今年改成「臺灣稻米達人冠軍賽」,由團體賽恢復成個人賽,另配合有機栽培趨勢,也首度新增有機米組別

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呷好「稻」相報!2017精饌米獎開跑

行政院農業委員會農糧署辦理精饌米獎選拔,自8月1日起至8月底止受理報名,針對實體及網路通路販售之包裝食米,依外觀品質、口感、標示及取得產銷履歷或有機驗證等項目,邀請稻米品質專家、飯店主廚及糧食業者等專業人士進行評比,以激勵業者強化生產管理及品牌行銷,並提供消費者購買好米之公開透明資訊。