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第3屆高齡健康產業博覽會今（7）日起在台北世貿中心一連舉辦三日，近期因中聯油脂公司停工影響國內飼料供應，是否因此影響8月以來毛豬拍賣價格上漲、動輒達每公斤105元以上？農業部長陳駿季今日受訪指出，豬價上漲仍在可控範圍，豬價偏高主要是因接近中元節節慶需求的短期現象。

國內畜牧產業所需飼料以豆粉（粕）為原料，受到中聯油脂公司停工影響，大豆榨油後的副產物豆粉（粕）供應量減少，農業部除協調台糖公司釋出豆粉（粕），今（4）日宣布推動進口豆粉（粕）補助措施，進口豆粉或細粒最高補助每公斤2.25元，進口豆粕最高補助每公斤1.24元，獎勵期間為今年7月7日到8月31日止。

中聯油脂公司油品「苯駢芘」超標遭勒令停工，其榨油副產物的大豆粕（豆粉）原供製作飼料使用，卻也因此發生短缺，農業部畜牧司副司長周志勳表示，農業部協調台糖公司每日釋出125公噸豆粕，自上周起提供受影響的小型養豬飼料自配戶使用；國內進口黃豆部分船期提前到港，目前原料供應維持穩定。

衛福部食藥署20日公布中聯油脂公司4至6月油品逐批檢驗結果，食藥署今（21）日召開「食品風險評估諮議會」綜合評估，其中經檢驗並確認符合食品安全標準19批油品及相關產品，自即日起重新上架。衛福部長石崇良說明《食品安全衛生管理法》後續修法將強化食安通報時效性等重點。

衛福部食藥署今（20）日公布中聯油脂公司4至6月生產油品逐批檢驗結果，檢驗24批油品中，包括批號「313-1150408」及「315-1150413」2批上游原油不合格，這兩批油品已在7月10日12時前完成全面下架。食藥署明日將召開「食品風險評估諮議會」，邀集食品安全、毒理及風險評估等領域專家，就檢驗結果進行專業確認。

衛福部食藥署今（16）日表示，宜蘭縣衛生單位15日通報，發現有預防性下架產品疑似使用中聯油脂公司4月生產油品，屬於未列入原申報資料的油品批次，食藥署派員前往終連現場調查，15日下午確認中聯於4月1日生產油品（批號314-1150401），未列入4月至6月生產油品清冊辦理通報，食藥署依《食品安全衛生管理法》裁處300萬元罰鍰。

今（9）日行政院院會由衛福部報告中聯油脂案政府處置作為，行政院長卓榮泰指示問題油品全面預防性下架，啟動《食安法》修法，衛福部長石崇良在會後記者會表示，中聯4、5月兩批油品不合規，4至6月所有油脂產品包括下游第一、二層產品，在明日中午12時前全面預防性下架。

彰化縣衛生局7日晚間通知衛福部食藥署，泰山企業公司自主檢驗一款「泰山好理調和油0.6L」檢出 致癌物「苯駢芘」2.5ppb（微克／公斤），超過限量標準2ppb，疑似這次中聯油脂案「案外批號」，食藥署副署長蔡淑貞今（8）日傍晚證實，超標的這款泰山調和油使用中聯的大豆沙拉油（批號313-1150512），共1,309.52公噸，食藥署已掌握流向，啟動下架回收。

中聯油品事件延燒多日，在總統賴清德日昨下令究責後，衛福部部長石崇良今（7）日表示，因南僑公司自主檢驗5月13日已取得超標結果的報告，中聯卻遲至6月30日才通報主管機關，且油品追查過程仍有隱匿事實現象，情節重大，因此依據《食品安全衛生管理法》，食藥署今日開罰中聯1億6,520萬元罰鍰，也是史上最高裁罰額度。

衛福部食藥署今（3）日下午說明受影響油品回收處置情形，食藥署要求4家關聯業者今日中午前12時前完成下架，目前統計回收數量共17餘公噸。與會專家臺灣大學農業化學系教授蘇南維指出，油脂「苯駢芘」超標相當罕見，因油脂精煉過程可降低「苯駢芘」濃度，因此目前推斷「苯駢芘」可能來源是黃豆原料。