游 昇俯

花蓮區農業改良場推廣以赤眼卵寄生蜂防治秋行軍蟲等害蟲，開發出無人機GPS定位投放蜂球技術，每公頃只需5至10分鐘即可完成投放，省工省力，經試驗可應用於玉米、甘蔗及高粱產業，花蓮農改場今（21）日發表研發成果，包括寄生蜂球量產技術、GPS定位投放球體裝置製造技術均已完成技轉，技術產業鏈正式成形，有利農民落地應用。

農產品物流運輸成本偏高，農業部整合全國農漁會，攜手OKmart打造全國農產物流網「農易送EXPRESS」，今（21）日正式對外發表。農易送提供農漁會農產品店到店取貨服務，方便農民寄送農產品，農業部部長陳駿季表示，預估農會間（B2B）農產配送可為農民節省運費3成，此物流網絡有助各地農特產品銷售流通，有望提升農會訂單20%以上。

小米原本是原住民族部落傳統作物，但因原鄉人口向都會地區移居，部落不再種植小米等因素，使得小米種原快速流失，農業部種苗改良繁殖場自110年起與慈心有機農業發展基金會合作，建立小米種原保存體系，近四年來成功自花蓮、臺東及屏東等原鄉部落收集216個小米品系，至今已成功繁殖更新178個品系，進而讓種子回歸部落在地保種。

農業部農糧署輔導產業使用米穀粉替代麵粉，開發多元的特色米糧亮點產品，由艾佳國際貿易公司、慕里諾餐飲集團共同合作，首次推出鹹豬肉及三杯雞2款臺式口味「米PIZZA」產品，披薩餅皮使用60%米穀粉製作，外脆內軟、口感扎實，且吸油率比麵粉低，6吋披薩熱量比一碗泡麵還少，即日起上架全臺全聯福利中心銷售。

芭樂在臺灣全年都有生產，但芭樂栽培受到高溫日曬會發生「日燒」損害，農業部花蓮區農業改良場開發番石榴新型套袋，可有效降低套袋內溫度13.8℃，減少果實日燒損失大約6成；使用新型套袋的芭樂生長較慢，成熟時間晚1至2周，果實平均更重13.6％，糖度還能提高1.3度。

農業部與縣市政府合作辦理寵物食品例行性衛生安全稽查及專案稽查，今年4至6月間共完成156件寵物食品抽樣檢驗，包括弘澤公司「雞肉泥（生食）」、寵多福公司委製的「香酥脆管」、毛小三手作坊委製的「香酥鯊魚骨」及貓侍公司委製的「貓侍冷凍乾燥零食─鮭鯊丁」等4件不合格。

農業部花蓮區農業改良場開發火蔥熟成及調味粉製作技術，要創造原民作物多元應用，開拓原鄉以外廣大消費市場。熟成火蔥將生鮮火蔥的嗆辣大幅轉化為酸甜口感，帶有老菜脯及蒜頭香氣，熬煮雞湯，口感酸、甘、甜；火蔥粉則保留下生鮮火蔥的嗆辣本色及蔥、蒜香氣，適合料理、烘焙運用，是極具特色的明日調味之星。

烤肉常用的文蛤、牡蠣等養殖水產品損失嚴重，農業部今（19）日表示，牡蠣可從離島澎湖、馬祖等產區調度滿足市場需求，目前供應正常，但文蛤、牡蠣等水產品價格可能上漲1成左右。農業部漁業署聯合全國及各地區漁會應景推出中秋燒烤禮盒，優惠價格不用千元，即可買到方便燒烤的多種優質水產品。

凱米颱風造成嚴重農業災損，農業部盡速公告天然災害現金救助協助農民復耕，但近日有媒體報導聲稱農民須以「農產業天然災害現地照相APP」拍照才能申報現金救助，政府公告「全品項」救助癱瘓地方基層人力等。農業部今（16）日表示，現地拍照APP只是輔助工具，農民以其他方式拍攝田間災損照片，同樣可以作為公所參考佐證資料。

立委洪申翰等人今（15）日舉辦「提升乳品標示透明度公聽會」，洪申翰總結會議結論，在保障國內酪農產業發展目標下，由衛福部食藥署、經濟部標檢局共同研議調整「鮮乳」定義，讓進口乳品可與國產鮮乳有所區隔、不用「鮮」字；食藥署承諾，待進口乳品標示名稱底定，將持續推動飲料業使用乳品來源資訊強制揭露。