文/林宜潔 圖片提供/行政院農業委員會
根據媒體報導，此波缺蛋危機與2017年馬立克疫苗失效，進而導致200萬隻蛋雞死亡有關，直指農委會對病情全無掌握。農委會於2月21日晚間緊急召開記者會說明。
「馬立克疫苗已在臺灣使用數十年，來源都是從國際7家，經過國家檢定合格的疫苗廠進口。」農委會副主委黃金城解釋，疫苗本來就不是100%的保護，大概會有2%-3%的保護不足，屬於常態。
農委會副主委黃金城說明，此波缺蛋從時間表來看，與2017年宣稱失效的馬立克疫苗無關。
根據防檢局資料，馬立克病 （Marek’s Disease; MD ） 是一種由病毒引起，以感染幼年雞為主而產生炎症反應及腫瘤病變的疾病。
黃金城進一步說明，感染馬立克病毒的雞，會在產蛋期前後一兩個月逐步死亡。以媒體報導宣稱2017年下半年失效的馬立克疫苗，影響蛋量的時間將會出現在2018年上半年，不會影響至今。「目前產蛋不足，不是單純因為馬立克疫苗造成的。」他強調。
農委會提出缺蛋因素說明
黃金城解釋，目前缺蛋原因主要有以下原因，2018年823水災導致嘉南地區蛋中雞跟蛋雞死亡。另由於芬普尼抽驗嚴格，蛋農不敢使用芬普尼作為環境用藥，雞隻的雞蝨問題嚴重。再者，中南部溫差大，設備較老舊、以傳統雞舍生產的業者，容易引起蛋雞群緊迫，都會導致產蛋率下降。最後，則是由於液蛋業者加入使用帶殼蛋，增加帶殼蛋的市場需求。
農委會主委陳吉仲說明，根據全臺8家專門處理家禽、家畜屍體的化製廠兩年來的統計數字，除了2018年823水災導致50萬隻雞隻死亡，其餘並無異常死亡的狀況。
針對目前每日雞蛋2000-5000箱的缺口，黃金城表示，今年1月已有175萬隻新母雞投入生產，較去年同期138隻新母雞增加37萬隻，是近年最高數量，預計三月中旬後就可以逐步回穩。
