文、圖提供／台灣農業科技資源運籌管理學會
人口外移嚴重的農漁村，存在隔代教養，人口老化，產業蕭條等問題。因應科技發展，智慧養殖如雨後春筍般的興起。
8位雲林七年級生，將荒廢20年的魚塭重建為白蝦養殖場，突破傳統慣行養殖方式，堅持養出安全又健康的好蝦，智慧化養殖成為傳統養殖戶轉型成功的典範，鮮甜的霸王白蝦更外銷世界！
無毒生態養殖法 國家級產銷履歷保證
好蝦冏男社契作共30甲，以低密度生態養殖的養殖法，友善環境的第一點就是不使用藥物，採取生態混養，成功在養殖池內重建食物鏈；此外也利用海水養殖，避免對水資源的爭奪，同時友善土地。白蝦SPF（無特定病原）種苗都是從屏東來的，但仍會受環境、氣候的影響，用價格較低的土苗放養，若養殖密度放低、透過友善養殖推廣，生產的品質也很好。
好蝦冏男社生產的白蝦健康壯碩，長可達20公分長，品質優良可見一斑。
好蝦冏男社養殖場產品皆通過國家級產銷履歷、SGS等驗證，從產地經營電商，可就近了解販售的產品，並且確認養殖狀況及確保產品品質。加工產品包括蝦餅、蝦捲、蝦粉、蝦乾等，均找合法合格的代工廠進行加工，目前蝦子還行銷海外到美國市場，並取得不錯的售價，讓我們對於無毒生態養殖更具信心。
農閒農忙人力調工難題 銷售通路運費成本高
和同屬一級產業的農業類似，水產養殖面臨的一大問題，是「農忙農閒」的人力分配，忙的時候很忙，沒事的時候得跑去兼差，所以需要開發更智能的方式解決人力分段、分流及分配。
而返鄉青年創業產出的商品，因無法穩定的運送到市場末端，導致商品滯銷，或因年節旺季物流量體大，無法如期出貨導致訂單萎縮，皆會造成青年返鄉無法穩定立足農村的主要因素。
即使將產品加入雲林良品的網站推廣，透過連鎖超市通路寄賣，但同樣面臨庫存滯銷、過期商品退貨運費成本高……等問題。
雖有外銷美國的實績，商品運銷仍是好蝦冏男社等在地農漁業進一步發展的坎站。
未來農業智慧化養殖 共享經濟突破行銷困境
人稱「阿正」的好蝦冏男社負責人李富正社長，一直都期望在地的青年創育坊能量、海口嘻遊記遊程體驗及宣傳，能有助於在地農漁民青年創業，讓陽光下「黑富帥、黑富美」的青年重振雲林海口「黑金」（番薯、文蛤、烏魚子）榮光。
阿正心中的願景規劃，更具體說是發展雲端智能養殖、預購儲值智慧零售系統，在地創業者能共享智慧冷鏈物流及合作對象，攜手打拚，並整合智慧烹調雲端廚房等潛在資源、產業機會，打造矽谷般的農漁業「高科技園區」：
1.發展共享經濟模式，提升農漁業產值
農業未來要發展，主要需發展AI、5G及配合共享經濟模式，發展流程規劃：智慧化養殖、雲端廚房（如全聯的簡易烹調教學）、簡易烹調技術（如適用氣炸鍋的商品開發）、雲端銷售等，建立共享經濟的方式發展農業，可以讓農民省去仲介業務、中間商的支出，直接販售優良農產品。
建議可仿效類似國外Uber、Airbnb等共享經濟的方式，利用產地居民、消費者位移協助攜帶商品，建立平臺從產地直接販售，相較於B2B、B2C才能有更高的利潤，消費者跟產地需要媒合，讓消費者成為產地、產品的粉絲，例如購入一定金額的商品，可提供免費的產地旅遊作為回饋等方式。
好蝦冏男社開發出多種商品，對在地農漁產品當然也有信心，期待在運銷模式上能轉型突破，帶來商機藍海。
2.多元支付金流串接，社群行銷創新藍海
政府可協助開放金融權限，以類似超商寄咖啡的模式，開放儲值來線上販售商品，創造平台、品牌提供消費者購買農產品；以資金提前到位方式，讓農民口袋有經費可以擴充人力設備，降低農民資金流的風險壓力。同理，餐廳也可以用預約的模式經營，有足夠的客源才開門營業、準備食材，可減少原物料、人力的支出耗損。運用現今通訊軟體、社群軟體的機會，來創造商品銷售的藍海。
3.技術升級、養殖加盟，拚出新商機
一級漁農產品若可利用技術縮短養殖時程，靠營養價值等附加價值開發機能性產品，延長保存期限、縮小運輸體積，應可提高整體收益，進而在生產端導入智慧設備。建議水產養殖可以用類似雞排店的加盟方式發展，由加盟主提供整套的技術支援，讓加盟養殖戶可完全複製模式進行運作。
