消基會抽驗市售乾香菇及巴西磨菇的農藥及重金屬殘留情形，其中巴西磨菇的12件樣品中，多達9件重金屬鉛及鎘的含量超標，不合格率達75%，消基會檢驗長凌永健表示，市售巴西磨菇幾乎都是進口，進口來源以中國及巴西為多，栽培介質為土壤，菇類容易吸收生長環境中的重金屬，吸收後有濃度濃縮的結果，易導致重金屬含量超標，建議政府應列為高風險食品，從進口源頭把關。
凌永健指出，巴西磨菇常被製作成保健食品，不過，這次消基會抽驗的對象是巴西磨菇乾貨，經查前一次針對巴西磨菇抽驗是消基會2006年執行，當時抽驗不合格率百分之百。重金屬含量超標與栽培方式及環境有關，凌永健說，進口巴西磨菇都栽種於土壤，與臺灣種植菇蕈類多使用太空包或段木等乾淨介質的栽培方式不同，土壤介質是導致進口巴西磨菇重金屬含量超標的主要原因。
巴西磨菇12件樣品中，3件是包裝巴西磨菇、9件為散裝巴西磨菇。3件包裝樣品中有1件產地是臺灣、1件產地是巴西、1件產地為中國，檢驗結果均為鎘含量超標；9件散裝巴西磨菇中，7件未標示產地，6件鎘含量超標，鎘含量超標樣品中有1件鉛含量也超標，並在1件產地標示為巴西的巴西磨菇中檢出不得使用的「加保扶」農藥殘留。
「重金屬不像農藥，是洗不掉的」，營養師汪曉琪說，雖然人體可以代謝部分重金屬，但還是會殘留，鉛在體內殘留太多會影響智力，鎘太多會影響腎臟，應該擔心的是長期蓄積的問題，建議消費者在採購菇蕈乾貨時，可以選購有「產銷履歷」或「臺灣香菇」等標章的產品，烹調過程才能安心。
消基會同時抽驗13件乾香菇樣品，11件產地為臺灣，1件為韓國，1件未標示產地；13件乾香菇中有9件為包裝乾香菇、4件為散裝乾香菇，包裝香菇的標示、重金屬含量、農藥殘留檢測均為合格；4件散裝乾香菇中，1件未標示產地的乾香菇重金屬鉛超標，1件標示產地為臺灣的乾香菇有不得檢出的農藥「陶斯松」。
菇蕈乾貨有特殊香氣，有人認為不清洗或利用浸泡過香菇的香菇水，可以讓料理保留更多的香氣，營業師持反對看法，汪曉琪說，沖水或浸泡的過程中只會讓香菇精慢慢釋放，不會讓香氣減少太多，菇蕈乾貨需充分清洗，將乾香菇浸泡至變變軟時，水溶性的農藥都會溶出來，因此不要把香菇水加回湯裡，就能吃得安心。
消基會的抽驗結果無法強制商家下架相關產品，也無法開罰，因為處分權責在地方政府，新北市消保官王治宇表示，消基會本次抽驗是受新北市政府委託，此次檢驗不合格的業者10月7日已至新北市政府陳述意見，並表示已下架有問題的商品，並行文通知外縣市主管機關此次檢驗結果。
