近年食品安全事件層出不窮，也喚起消費者重視，因此產銷履歷農產品驗證制度逐漸被注重，透過產銷履歷農產品標章，即可追溯追蹤產銷流程。自2004年起，行政院農業委員會開始推動農產品產銷履歷試辦計畫，2016年行政院更在第3510次會議決定，由教育部及農業委員會等相關單位，共同推動學校午餐優先選用在地生產之可追溯食材政策，鼓勵採購具台灣優良農產品標章（CAS）、台灣有機農產品標章（CAS ORGANIC）、產銷履歷農產品標章（TAP）、吉園圃台灣安全蔬果標章、臺灣農產品生產追溯條碼（QR Code）等「四章一Q」食材。
隨著政策與相關補助推動，產銷履歷農產品雖然已逐漸增多，但部分農民認為，取得產銷履歷農產品標章不一定具有市場優勢，還須經繁瑣的申請流程。有鑒於此，近年越來越多通路商、供應商為農民提供產銷履歷農產品驗證申請與執行等相關協助，期望生產、消費、通路端之間能取得平衡，合作策略朝向共好。
目前臺灣生鮮蔬果販售管道，仍以傳統批發市場為大宗，但根據經濟部2016年11月發布《產業經濟統計簡訊》，近年臺灣超市業者持續強化生鮮蔬果品項，營業額直追量販店，其中分店數量又以全聯實業股份有限公司旗下全聯福利中心居首，其販售生鮮蔬果店家目前已超過900家，並在2014年提出源頭管理、契作高風險作物、平價擴大農產品供應、通過農產品驗證等四大政策。目前全聯福利中心總營業額中生鮮蔬果約20％，近40％具農產品標章，其中取得有機農產品標章約占11％～12％，蔬菜類具產銷履歷農產品標章約25％，約50種品項依季節輪替供應。
全聯實業股份有限公司商品部生鮮中心副理王志偉表示，全聯福利中心消費客群對於生鮮蔬果要求除了平價、新鮮、當季外，更在乎蔬果是否安全乾淨。全聯福利中心的蔬菜主要來自供應商及農民，為了確保食材安全，特別針對高風險葉菜類、瓜類進行源頭把關，除了要求交貨時提供蔬果農藥殘毒快速檢驗報告，也會自行檢驗，高風險農產品則優先向通過產銷履歷農產品驗證的農民進貨。
做好田間源頭管理，建立標準確保採購品質
由黃謙一、楊素琴夫婦共同經營的農緯果菜行主要與農民契作小黃瓜、彩色甜椒等連續採收作物，屬於農藥殘留高風險農產品，其是全聯福利中心供應商之一，為了做好安全把關，會要求合作農民提供施用農藥清單並安全用藥。楊素琴表示，合作農民的農產品大多是由農緯果菜行代送農藥檢驗，透過產銷履歷批次、批號管理方式，可以幫助追溯追蹤，也能留存相關紀錄；若農產品出現問題，這些紀錄便能做為佐證資料。
為了確保安全用藥，便須做好源頭管理。王志偉指出，產銷履歷農產品驗證規範並未包含鄰田汙染的處置方式，曾有農民的葉菜檢驗出施用於葡萄的農藥，因此會要求農民契作資料應附鄰田管理資料表，並詳細標示鄰田的作物類別。
各家通路為了把關農產品生產流程，各有不同管理辦法，例如家樂福透過制定技術手冊、稽核等方式確保食品安全，全聯福利中心則設有2位田間管理員，主要工作為制定契作流程，查驗田地、土壤、水質，協助農民解決種植、施用農藥等相關問題，在參與過程中了解可能遇到的狀況，進行風險管控。王志偉接著補充，田間管理員多由供應商擔任，但標準不一，因此會由全聯實業股份有限公司制定規範及進貨商品品質規格書，讓供應商有所依循並擔負管理任務。
面對各家通路要求標準不一，農緯果菜行則是自行制定一套較高標準，依售價再細分出貨等級。楊素琴以小黃瓜為例，除了基本要求產銷履歷農產品標章，另要求提供施用農藥清單，進行田間管理教育訓練，並制定16～24公分的分級標準，採收後於田區初步分級，再集貨至分裝場依直、彎、胖、重量等進行分級。
