百合是國內切花產值排名第一的花卉，去年市場拍賣銷售額即超過12億元，但此花卉採後處理仰賴使用進口保鮮劑，不僅成本高，進口保鮮劑成分常含有重金屬銀離子，也容易衍伸環境汙染問題。農委會臺中區農業改良場研發百合專用保鮮劑，可助切花觀賞期維持約2周，花朵轉色、開放度更佳，成本則比進口產品低廉，且其成分、配置方式簡單，可讓農民技轉、自行調製。
花卉切花保鮮劑產品因在國外已有大型企業專門生產，提供品質穩定、使用便利的產品，國內長期沒有專門生產業者，花卉產業多仰賴使用進口保鮮劑；但市面流通保鮮劑產品多為各種花卉通用型，保鮮效果難完全符合百合需求，雖有專為百合開發的產品，但售價成本則相對較高，不利花農使用。
臺中農改場助理研究員陳彥樺指出，進口保鮮劑產品各有不同稀釋倍數，通用型稀釋使用成本每公升約1.2元，但若是百合專用保鮮劑每公升使用成本就要3.5元，考量國際原物料價格及運輸成本波動均可能影響進口保鮮劑價格，國內花農需要更便宜好用的產品，臺中場因此針對百合生理特性開發成本較低的專用保鮮劑配方技術，視使用稀釋濃度，每公升成本只要1至1.5元。
百合部分品種採後葉片容易黃化，4個花苞以上規格的切花因沒有營養持續供應，第4個花苞也常見轉色不佳或甚至不開放的問題。陳彥樺表示，臺中場保鮮劑配方可讓百合切花葉片維持鮮綠，在切花瓶插給水含有保鮮劑條件下，觀賞期可維持10至14天，與進口保鮮劑相當，但花苞轉色、開放度則比使用進口產品更佳。
百合田間栽培情形。（圖片提供／臺中農改場）
陳彥樺說，進口保鮮劑為了殺菌、抑制切花老化產生乙烯，常會在產品中添加重金屬銀離子，銀離子在國外是合法添加，使用於花卉採後處理也有相關規範，但國內使用後廢水若未經處理可能造成環境污染，為了讓農民使用更便利，臺中場保鮮劑配方不含重金屬，而且成分簡單，均是一般化工材料行可購得化學品，此技術除技轉農藥、化工業者，也可技轉一般花農及進出口貿易商運用，方便花農調製使用。
百合採收後，一般會進行將切花置於水桶中吸收水分的預措處理，再送進冰箱冷藏，等要送貨前再理貨包裝，但不同百合品種、花農採取的預措方式各不相同，有些切花冷藏時仍泡於保鮮液中，有些則是將切花離水包裝好後再冷藏，陳彥樺說，保鮮劑配方技術技轉時，會視花農採後處理流程、切花成熟度，輔導農民使用最佳稀釋濃度，讓此技術更貼合產業應用。
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採收後的百合進行預措處理。（圖片提供／臺中農改場）
