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農傳媒
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提升國產木材應用可能性 林業保育署「國產材諮詢媒合中心」今日啟用

雖然國產木材逐漸被國人、市場熟悉,但當室內裝修真的想使用國產材時,使用端卻又常有不知從何找起、找不到適用國產材的窘境,農業部林業及自然保育署因此在臺北的署內辦公室成立「國產材諮詢媒合中心」,希望提供產銷媒合服務,讓建築與室內設計師、裝修業者,甚至是一般消費者,取得國產材產品資訊與專業諮詢服務。

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臺灣國際蘭展農曆年後登場 首度結合花卉科技展展出 展期交易額可望破12億元

2026年臺灣國際蘭展將在農曆春節過後、2月27日登場,首度結合花卉科技展展出,整合AI智慧科技、3D投影等技術,詮釋臺灣花卉價值。農業部今(10)日表示,今年參展國家是去年兩倍,現場交易額應也會加倍成長、突破12億元,後續3至5年交易額可望達200億元。

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農業部今啟動市售乾香菇聯合稽查 5件疑似中國香菇送交鑑定

農業部農糧署今日邀集衛福部食藥署及臺北市政府啟動聯合稽查行動,針對臺北迪化街年貨大街香菇賣場販售散裝及包裝乾香菇進行查核,總計查核4家業者,查獲疑似中國香菇5件,其中4件標示越南香菇、1件標示臺灣埔里香菇,將送農業部「雜糧特作蔬菜協助鑑定小組」鑑定,若有違規,後續將依《食品安全衛生管理法》裁罰。

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中國遊客入住阿里山國家森林遊樂區員工宿舍? 林業保育署:簡姓同仁違規將懲處

近日有中國哈爾濱籍旅客來臺旅遊,將其在阿里山國家森林遊樂區看日出過程的影音短片上網分享,這名中國遊客除了在片尾表明「願寶島臺灣早日回到祖國的懷抱」,吃臺灣豆腐,被眼尖網友發現他當晚入住的是阿里山國家森林遊樂區員工宿舍,質疑「這位中國人用什麼身份入住?」

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水試所追蹤極度瀕危臺灣特有種無斑龍紋鱝 證實成魚活動深度逾100公尺

臺灣特有種軟骨魚類「無斑龍紋鱝」(Rhynchobatus immaculatus)是被國際自然保護聯盟(IUCN)紅色名錄列為「極度瀕危(CR)」等級物種,但至今研究所知不多,農業部水產試驗所以電子衛星標籤追蹤調查,證實幼魚多於水深30公尺以內沿岸及陸棚淺水區域活動,但成魚活動水域深度可超過100公尺。

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天冷產地雞蛋減產三成,豐原禽流感疫情拉低買氣

臺灣蛋雞事業產銷督導委員會今(9)日報表發布,自1月28日起調漲3元後,北中南區產地蛋價維持在每台斤38.75 […]

鄉間小路
飲食
【我吃故我在】竹竿上的香腸

即使已經來到中年階段,天氣很好的冬日午後, 我還是會想起搬著板凳坐在院子裡,童年的自己仰頭看著一串串香腸、一塊塊臘肉,還有臘鴨與臘魚,空氣裡飄散著肉類醃漬風乾的氣味。住在宛如眷村的社區裡,操著各式鄉音的鄰居,也把天南地北的飲食滋味,帶到我們的餐桌。

豐年雜誌
農業技術
茶葉中多重元素檢驗方法 守護臺灣茶金字招牌:微量元素形成獨特地理指紋 協助鑑別產地

混充不同產地來源的茶葉,在外觀上難以辨識,若產地標示不實,將影響消費者權益,也讓國內茶產業聲譽受損,蒙受打擊,因而有賴更精密、準確的技術,辨識茶葉產地特徵,維持產業永續發展。農業部茶及飲料作物改良場,利用茶樹生長過程中,因為不同風土、管理方式,造就的微量元素差異,作為茶的「地理指紋」,準確度已可達98%以上。