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農業部、嘉義縣攜手臺鐵賣便當 199元鯛鰻雙主菜便當即日起北車等16處開賣

為了將優質鯛、鰻水產品推廣國人享用,農業部漁業署、嘉義縣政府及臺鐵公司三方合作,「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」臺鐵聯名便當,以國產臺灣鰻魚及臺灣鯛作為雙主菜,結合國產米飯、香菇及娃娃菜等時蔬,即日起至8月23日止,每個便當只賣199元,且還能獲得電商平臺「買魚去」100元購物折扣碼,以及五星飯店餐券抽獎機會。

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南、嘉天災現金救助申報期限延長5個工作日 第五波救助新增投、彰、雲部分品項

農業部部長陳駿季今(14)日於專家會議中指示,風災過後農漁民忙於整理家園,應讓農漁民有更多時間申報天災救助,同時也顧及可能的遲發性災損發生,農業部已與臺南市與嘉義縣政府聯繫並依其需求,公告延長救助受理期限5個工作日,同時函請其他縣市政府檢討是否有延長受理期限的必要,以協助農漁民降低災害衝擊。

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嘉義芮氏規模6.4地震 臺南楠西、玉井棗落一地 農會初估災損達5成

嘉義縣大埔鄉21日0時17分發生芮氏規模6.4強震,臺南市楠西區、玉井區等地的棗、楊桃、木瓜等果樹,也在強力搖晃下發生落果災情,棗正逢年節產季,農民損失尤大,地區農會初估落果達4、5成,農業部農糧署今(21)日下午已啟動現勘。所幸農業水庫及埤塘、阿里山林鐵路線與森林育樂場域,以及漁、畜產業尚未發現災情。

土地
【織物記憶】殺手變織品 布袋蓮的華麗蛻變

近年布袋蓮孳生導致堵塞河道、水庫等新聞層出不窮,尤其夏天是生長旺季,一下就長滿整個水域,導致水質腐敗、魚蝦缺氧大量死亡,被列為影響水域生態層面最廣的植物。

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「臺南20號」冷、熱、糙米飯都好吃 乾濕灌溉年省半個寶山水庫 嘉義率先技轉做品牌米

農委會臺南區農業改良場育成水稻新品種「臺南20號」,是國內少見低直鏈澱粉品種,口感類似日本「牛奶皇后」米,熱飯輕柔、冷飯Q彈,做成糙米免浸泡即可烹煮,濕軟不粗硬、有黏性,還帶有芋頭香,產量則與國內主流品種「臺南11號」相當。嘉義縣政府率先技轉栽培,目標3年1,000公頃,未來將為此品種建立品牌,整合行銷。

農業經營
【檳榔廢園轉作特輯1】為國民健康和國土保育 檳榔廢園及轉作輔導計畫與成果

自2003年世界衛生組織所設立的國際癌症研究總署宣布檳榔為第一級人類致癌物,除了檳榔的添加物質會致癌,單純檳榔子亦會致癌。

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5月豪雨農損最末報 8天損失8千多萬

下大雨的情形已維持多天,農委會統計5月22日起豪雨造成農業災情,截至29日傍晚為止,農業產物及民間設施損失估計8454萬元,較前一報大增1千6百萬元,這是5月豪雨農損災情的最後一報。

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禽流感高風險源,嘉義縣查獲3起違法私宰場

嘉義縣「違法屠宰聯合查緝小組」日前在大林鎮、溪口鄉陸續查獲2起雞隻違法私宰案件,今天凌晨4點又在太保市查到1起,3場合計查獲的雞隻屠體有154隻,其中大林鎮的違法私宰場還驗出禽流感,地方防治所正循線調查雞隻來源,若查獲出來源養殖場,將可依《動物傳染病防治條例》最高開罰100萬元。

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【圖輯】誰是擄獲「嘉」人芳心的甜瓜「甜姐兒」?

嘉義縣是全國農業作物耕作面積第二大的縣份,由於北迴歸線通過,氣候介於亞熱帶與熱帶之間,日照充足,非常適合瓜果類生長,尤其盛夏時節以設施型甜瓜最為出名。因此,嘉義縣每年都會舉辦高品質甜瓜競賽,促進生產農民的良性切磋及栽植技術交流,提高農產品競爭力,創造市場高價值。

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空拍機勘災,受損面積第一時間報你知

颱風豪雨後作物受損,地方公所得清晨5、6點出門勘災,還經常被農民嫌動作太慢,農委會今年5月修正「農產業天然災害救助作業要點」,放寬地方政府用「科技工具」輔助勘查,無人空拍機照片也能當勘災證據。