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豬價居高不下 降級可紓緩國產豬需求?8月增加休市與否有爭論

8月毛豬平均每日預供頭數將可達2萬3千頭,不會少於前2年同期的日均供應量,因7月毛豬拍賣價格不僅頻刷歷史新高,持續居高不下,肉商建議8月也比照7月,增加休市日調配豬源,但豬農認為8月豬源就會增加,沒有增加休市的必要。此外,7月27日降級後大部分縣市開放餐廳可內用,國產豬肉暢旺的需求是否不再?值得關注。