標籤: 精實管理

放眼丹麥、荷蘭等全球養豬先進大國，養豬企業普遍應用自動化設備、大數據分析、物聯網監控平臺等前瞻技術資源，讓畜養成本與效益最佳化，其智慧養豬經驗，始終是臺灣養豬產業借鏡的指標。為迎頭趕上世界級的養豬水準，政府推動「因應貿易開放養豬產業全面轉型升級計畫」，投入34.81億元輔導全臺養豬場現代化轉型。實地走訪位於彰化的世平畜牧場與苗栗的全順畜牧場，了解兩位中生代豬農投入轉型的努力和成果，藉由導入多種科技設備和趨近標準化作業，而有了客觀數據可加以分析驗證整體的飼養管理方法，不僅提升產能，也讓畜牧業人力短缺的問題獲得解方。