標籤: 煙仔
【百元風味鈔】窮人的快樂:醬燒煙仔
春夏交際,市場的魚悄悄換季。近年來海洋環境變動,海魚的價格節節高升, 想要吃便宜海魚,真的就得「著時」(tioh-sî)。
我在市場逛來逛去,以前最便宜的海魚「肉魚(肉鯽仔)」來到一兩二十八元的高價,也就是一隻肉魚可能就要八十元的意思!好貴!而春末夏初是竹筴魚和「煙仔」正要上市的時間點。
【魚婦養成筆記】煙仔?煙仔虎?傻傻分不清楚?
好久沒去逛菜市場,今天在攤子上看到一尾體型圓滾滾、長著漂亮藍黑條紋、牙齒超利的魚,好奇問老闆:「這是鯖魚嗎?」老闆說:「不是啦,這是煙仔虎!肉很軟很好吃,不是煙仔喔!」我:「???」結果在旁邊用手機估狗了快十分鐘……原來跟「煙仔」發音相關的魚,有三種!