標籤: 林彥蓉

文字／陳吉仲、黃金城、胡忠一、林華慶、張致盛、王仕賢、艾群、盧虎生、董時叡、林彥蓉、陳美惠、楊懿如 行政院農業 […]

豐年七十週年特刊，醒目的「豐年」刊頭，復刻自1951年7月15日發行的《豐年》創刊號，別具歷史意義。封面為楊英風在1951年的木刻版畫作品「豐年」，此作原型出自《豐年》一週年特刊的漫畫，主人翁一手拿著《豐年》，一手拿著稻穀，臉上堆滿笑容，四周充滿了各式水果及農作物，似在傳達只要詳細閱讀《豐年》，就會有好收成。

但談到永續農業、未來作物和聰明作物這一塊時，不能只著重在商業價值，像藜麥和小米這些過去被忽略的小眾作物，或是很多原住民作物都應被重視，除了營養價值高，也最能適應在地環境，加上這些作物的經營形態多屬於人力、資源低投入的粗放農業，實際上品種特性擁有許多優勢。