專研蝦類、藻類生態超過30年的東港水產試驗所主任吳豐成說:「臺灣要破局,不是比誰更便宜,而是把可信賴的品質與流程變成基本條件。」
豐年雜誌
經濟蝦類的臺灣解方:從種原庫到數位育種的產業路線圖

臺灣白蝦產業長年仰賴進口種蝦與蝦苗,因「信任門檻」與「標準體系」尚未建立。國際主流供應早已把無特定病原(Specific Pathogen Free, SPF)、檢疫制度化,形成「來源穩定、風險可控」的市場認知;反觀國內部分苗場仍憑經驗出貨、未分級檢測,造成投放風險與信任不足。2025年10月落成的東港蝦藻類種原庫,嘗試把「可預期的好苗」變成基本條件,為國產蝦苗重建品質與信心,並回應氣候變遷與產業永續的雙重挑戰。

新落成之東港蝦藻類種原庫。此設施具備高度生物安全規劃,為我國白蝦等重要經濟蝦種建立永續發展的保種基地。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)
新聞
東港蝦藻類種原庫落成 「水產方舟」拚重返臺灣蝦類王國榮光

農業部水產試驗所全新建置的「東港蝦藻類種原庫」正式啟用。依循高度生物安全標準設計的新設施,整合臺灣重要經濟蝦類的種原保存與關鍵餌料的穩定自給,不僅從源頭鞏固了蝦類產業鏈的安全與完整性,也為臺灣重拾「蝦類王國」的美譽,開啟了永續發展的嶄新里程碑。