標籤: 密西根州

「我去過世界各地的農夫市集，安娜堡的是最好的。這裡最多樣化。」Al Kiercazk自信滿滿地說道。家族世代務農，從1927年開始，8歲的他就跟著父親就到安娜堡農夫市集賣菜來了。這些年，他到歐洲、南美、日本等地旅遊，都把當地的農夫市集當作重要一站參觀。

7月1日，我們來到密西根州安娜堡市郊外的三個共生社區「Sunward」、「Great Oak」和「Touchstone」參加導覽。剛好社區都在準備共同晚餐，而且都還有多餘的位置，我們最終選了來自香港的主廚Sisley準備的菲律賓美食。主菜是菲律賓風味的馬鈴薯燒雞肉、蔬菜沙拉、烤蔬菜和洋蔥炒豆角，主食是一大鍋白米飯。