標籤: 好食覓泡菜

菜不好、天氣不好、心情不好，就不做泡菜——這是泡菜品牌「Hojiamih好食覓」的三不原則，想吃泡菜的人請再耐心等等。終於，農作豐產的季節到來，今天天氣正適合發酵，懷著手作的熱情，我們來到山城埔里，在兒語笑鬧的幼稚園一隅，一頭俐落白髮的潘家宜，刀刀精準地分切大白菜，她是好食覓泡菜的推手。