臺中農改場開發木黴菌微生物資材,幫助農民夏季花椰菜栽培恢復產量。(圖片提供/臺中農改場)
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花椰菜夏季栽培面積減少 木黴菌資材助克服高溫、豪雨及連作障礙

彰化縣埔鹽鄉是國內花椰菜栽培面積最大的單一鄉鎮,也是夏季主要產區,但近年花椰菜栽培面臨夏季高溫、豪雨及連作障礙等問題,生產效益差,栽培面積已銳減4成多。農委會臺中區農業改良場利用木黴菌開發土壤改良資材及液肥,搭配苗期接種,有效克服花椰菜連作障礙,提高植株存活率,並增加產量。