標籤: 國產乳品
國產奶油乳酪餐飲百搭 11道創意料理展現美食應用潛力 吃完齒頰留乳香
食品工業發展研究所10日在臺北101饗A Joy舉辦「國產乳品創意料理暨平臺發布餐會」,邀請饗賓集團主廚魏景振與王一山、中島流理台主廚張清華、福子食業主廚賴人楷、請慢用烘焙坊主廚陳悅文等人,以19號奶油、四方牧場、飛牛牧場、慢慢弄等四大品牌乳製品,開發出11道創意料理。
食品工業發展研究所10日在臺北101饗A Joy舉辦「國產乳品創意料理暨平臺發布餐會」,邀請饗賓集團主廚魏景振與王一山、中島流理台主廚張清華、福子食業主廚賴人楷、請慢用烘焙坊主廚陳悅文等人,以19號奶油、四方牧場、飛牛牧場、慢慢弄等四大品牌乳製品,開發出11道創意料理。