咖啡 Coffee
新聞
你喝的咖啡讓人挨餓嗎?從公平貿易到糧食主權 為何圍繞最受歡迎的提神飲料

拿起一袋咖啡,它描繪了一個種植者的幻想世界,以土地之名的方式呈現給咖啡飲用者;種植園的名稱、所有者的名字、一塊土地的位置、它的海拔高度、它的顯著特徵──彷彿袋子裡的咖啡只是來自產地的簡單產物,不受外界的歷史影響,也不存在如何讓人們工作的問題。

午營咖啡
封面故事
午營來坐,拿鐵也能創造好的改變

上到老公寓四樓的午營咖啡,開闊空間跟茂盛植物讓身心獲得舒展,長桌、榻榻米或吊床任君挑選,不限時提升翻桌率,反倒「坐越久老闆越開心」,要躺要睡隨便你。送上小農鮮奶特調飲品,老闆哈利(林維岳)說因為曾在喜歡的咖啡店被好好款待,也希望在臺南用自己的方式,歡迎客人有閒(ū-îng)來坐。