標籤: 屠宰
北部肉牛屠宰停擺、產業籲設公有屠宰場 農業部:有北部公立肉品市場提案新增產線
北部現有2家屠宰場牛隻屠宰線停擺,台灣肉牛產業發展協會理事長張志名今(14)日表示,北部已連續5天無法屠宰牛隻,業者得將牛隻送臺中屠宰再運回臺北,成本太高,北部屠宰量能明顯不足,呼籲政府設立公有屠宰場因應產業屠宰需求。
芸彰牧場負責人張志名出任肉牛協會新任理事長 首要任務提升屠宰量能
今(110)年1月18日,「台灣肉牛產業發展協會」(簡稱肉牛協會)召開第六屆第一次會員大會,選出新任理事長為芸彰牧場負責人、斗南鎮農會輔導肉牛產銷班總經理張志名。張理事長接受專訪時表示,未來3年首要任務是:讓消費者看見並重視臺灣肉牛產業的存在,也期盼政府積極協助解決各環節的發展瓶頸,讓肉牛產業能健全發展、永續經營。