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中國大陸暫停臺灣釋迦及蓮霧進口，農委會緊急啟動因應對策，除加強國內促銷外，也將擴大既有外銷市場，今（22）日兵分兩路，分別前往鳳梨釋迦及蓮霧產區與產銷班及農民座談。農委會計畫分別移轉鳳梨釋迦、蓮霧各5千公噸及1千公噸至其他外銷市場，其餘則靠擴大內銷及多元加工，消化原本要出口至中國大陸的鮮果數量。

紐西蘭6月暫停我國荔枝及芒果進口，農委會主委陳吉仲說「尊重」，但中國大陸日前宣布暫停我國鳳梨釋迦及蓮霧輸入，陳吉仲卻說「完全無法接受」，遭質疑雙標。陳吉仲今（22）日回應表示，「雙標是中國，不是臺灣，紐西蘭與對岸的防檢疫是兩個不同議題。」

8月下旬發現越南走私非洲豬瘟肉品流入市場後，警政及衛生單位展開一波掃蕩，全面清除市面上可疑肉品，農委會以病毒潛伏期推估，中秋連假是這波防堵非洲豬瘟是否成功的關鍵。連假結束，農委會副主委黃金城表示「應該是已經過關了」，下一步要在全國廚餘養豬場裝設監視設備，確保養豬場落實廚餘蒸煮規定。

新型大蒜播種機經過數年研發、實務操作的回饋調整，今年才正式上市。由於能一機一次進行開溝、播種和覆土，可大幅減省所需人力，且種植的品質和人工種植等同。估計同樣面積的機械播種成本，僅約人工播種的1成，機械化種植對高齡化、缺工的農村可謂別具意義。

有機樂活是花蓮區農業改良場的核心目標之一，在農委會推動新農業及大糧倉政策的支持下，花改場透過技術研發及推廣工作，輔導農友種植有機大豆多年有成，目前常年耕作面積已達200公頃。今年再研成「附掛式畦間中耕除草機」，填補有機大豆作畦栽培的機械化除草缺口，同時也讓花生的有機耕作露出曙光。

或許很多人會認為，臺灣烘焙業是從戰後美援才開始，但如果真是這樣，「百年漢餅老店」又怎會存在？自清代以來臺灣已有漢餅舖，日治時期的臺灣宴席上有「雞蛋糕」作為點心，也能在車站、喫茶店、珈琲店等品嚐到麵包、三明治等。麵粉類製品，在美援之前即已出現在臺灣的生活，甚且在祭祀、節慶時扮演要角。

廢棄果樹的修枝木材，可以轉化成療育木炭盆栽，國內業者「木酢達人」開發相思樹、龍眼木炭，作為植物的盆栽器皿，農委會林業試驗所進一步研究發現，木炭盆栽除了可美化環境，擺放木炭盆栽的密閉空間，每立方公分空氣可產生約200個負離子，具有淨化空氣、促進民眾健康的潛力。

曾撰寫《水果政治學》一書、黍離策略顧問公司執行長焦鈞今（19）日指出，國內釋迦輸中品種集中「鳳梨釋迦」，占釋迦外銷量近6成，且鳳梨釋迦生產周期短，口感與國內常吃的大目釋迦迥然不同，因此面臨的產銷挑戰，恐怕會超乎預期。

農委會主委陳吉仲今（19）日表示，釋迦、蓮霧有太平洋臀紋粉介殼蟲，進口國家只要透過燻蒸處理即可繼續輸入，只有中國以此為由「今日通知，明天就暫停輸入」，不符WTO貿易規範，農委會已要求中方9月30日前做出回覆，否則將以WTO會員國身分，依照會員國爭端解決機制提出訴訟。

中國大陸海關總署今（19）日通知自20日起暫停我番荔枝（釋迦）及蓮霧輸中。農委會主委陳吉仲表示，中國在中秋節這個月圓人團圓的節慶做出這樣不符WTO貿易規範的決定，農委會「完全無法接受」，農委會將以10億元預算執行釋迦、蓮霧產銷調節，確保農民權益。

國產鳳梨今年3月曾遭中國以檢出介殼蟲名義暫停輸入，中國海關總署18日再發文，聲稱今年以來，「多次從臺灣地區輸大陸番荔枝（釋迦）和蓮霧中檢出檢疫性有害生物──大洋臀紋粉蚧Planococcus minor」，決定自20日起暫停臺灣釋迦、蓮霧輸中。

小型廚餘養豬場10月起不能恢復使用廚餘餵豬，未來養豬可以消耗的廚餘量預期將減少。養豬外的廚餘去化管道，包括掩埋場、焚化廠及高溫發酵堆肥，最快9月底可再多一去處，農委會將開放以廚餘餵養黑水虻，黑水虻製成蟲粉，可添加於家禽及魚蝦飼料中，農委會畜產試驗所已完成蟲粉添加比例最佳化的實驗。

來的時候是秋天，這季節的「大山北月」清風怡人，野薑花處處綻放，臺3線特色農產，被巧妙地運用在一套一套的餐點裡。位於新竹橫山鄉深山裡的「大山北月」，創辦人莊凱詠與他的伴侶吳宜靜，攜手醞釀、開發、守護許多有趣的好東西，讓你在離開那座山以後，忍不住頻頻回首，想一再回訪。

秋天的秋刀魚油脂豐厚、肉質鮮嫩，是烤魚最常見的種類之一，也是中秋節烤肉必備食材，但今年秋刀魚不便宜，節前2周消費地批發價每公斤74.1元，較去年同期大漲24.4元，漲幅近5成。漁業署認為今年需求強勁，但因庫存量少且今年延後出海捕秋刀魚導致供貨不及，是推升價格的原主因；其他國內主要養殖魚種金目鱸、虱目魚、吳郭魚等，漲幅在1至3成之間。

迎來疫情下的第二個中秋節，中衛發展中心於30週年之際，邀請36家業者夥伴於疫中併肩重磅出擊，推出《品讀台灣味》中秋節茶禮，並由旅英時裝設計師詹朴APUJAN跨界設計精裝書衣，讓大家重新看到臺灣土地的經典和靭性。同時發表中衛發展中心30週年全新形象制服，以嶄新樣貌迎向挑戰。

行政院長蘇貞昌主持行政院食品安全會報時表示，不肖業者將越南茶與臺灣茶混裝，並以「臺灣茶」名義銷售，要求相關部會查處違法情形，食安辦啟動聯合稽查，並透過跨部會與各縣市衛生局合作，近期內將完成各縣市抽驗。辨別茶葉產地方式並非只能靠產地證明，農委會茶業改良場具備茶葉DNA指紋技術，負責此次聯合稽查的產地鑑識工作。

漁業觀察員工作是依據國際漁業管理組織要求而設置，自2002年起執行至今。目前對外漁業合作發展協會和漁業署招聘遠洋觀察員，依照任務所需，被指派在三大洋執行觀察業務，近來因武漢肺炎疫情影響，海上觀察任務以太平洋海域為主。

10月後199頭以下養豬場將繼續禁止廚餘養豬，業者如果無法改用飼料養豬，或升級飼養規模，只有離牧一途。中華民國養豬協會理事長楊杰認為，農委會應兼顧廚餘養豬戶的需求，廚餘不要直接進到養豬場，但仍可在加工後變成飼料使用，既可阻止非洲豬瘟風險進入養豬場，也能兼顧弱勢且合法業者的需求。

農委會提供新進農民「青年農民農業經營準備金」最高2年72萬元，即日起至10月5日止受理申請。非農業相關科系畢業生，受農業專業訓練時數達150小時者可提出申請，並且考量今年受到疫情影響，彈性放寬採認110年開設的部分線上數位課程時數。

全國暫停廚餘養豬期限30日到期，農委會宣布10月起廚餘養豬新政策，飼養規模199頭以下的廚餘養豬場持續禁用廚餘，農委會將輔導這些小規模廚餘養豬場改餵飼料，或養豬規模升級，或是選擇退場；飼養規模200頭以上的廚餘養豬場，10月起可恢復廚餘養豬，但必須落實蒸煮，由環保署加強監督。