大宗蔬菜產業策略聯盟今年在農委會農糧署輔導下，引進多款省工農業機械，建構甘藍（高麗菜）、結球白菜（包心白菜）等大宗蔬菜全程機械化栽培模式，包括引進國內第一臺「乘坐式自動取苗蔬菜移植機」，相較傳統人工種植可節省9成工時；「電腦重量選別機」有助落實蔬菜選別分級，讓不同規格蔬菜各自進到合適的市場，賣到合理價格，且能減少耗損。
大宗蔬菜產業策略聯盟今（11）日於臺大雲林分部農業育成推廣中心舉辦111年度年會，場外並邀日本農業機械製造商久保田集團展示最新蔬菜移植機、15功能合一高腳管理機等農業機械。
近年農村勞動力缺乏，聯盟成員鮮勁農業生產合作社已斥資2千多萬元，購置蔬菜移植機、中耕機、曳引機、田間管理機、選別機等機械，明年規劃再引進自動採收機，建構蔬菜全程機械化栽培生產模式，除可提升作業效率、節省人工，協助聯盟農友代耕，機械規格化栽培有助降低產品耗損，提升品質，有助聯盟拓展市場通路，再依市場需求做計畫性生產。
大宗蔬菜產業策略聯盟今日於臺大雲林分部農業育成推廣中心舉辦111年度年會。（圖片提供／農糧署）
鮮勁合作社今年率先自日本引進國內第一臺「乘坐式自動取苗蔬菜移植機」，單人駕駛種植1分地可在1小時完成，相較傳統人工單人1分地得耗時8小時，大幅減少9成工時；曳引機則配載即時動態定位技術（RTK）校準機械，有助農民輕鬆駕駛、製作菜畦，菜畦整齊筆直，後續定植、中耕及噴藥、施肥等工作就能更有效率。
鮮勁合作社理事主席蔡宜修表示，農民使用曳引機做畦，前面要看方向、後面要顧畦面高低，難度很高，GPS定位系統誤差有50公分，但RTK系統可將誤差縮小到2公分，曳引機行進方向交給RTK顧，就可專注控制畦面高低。
農糧署長胡忠一試坐蔬菜移植機。（圖片提供／農糧署）
過去高麗菜等蔬菜常在田間分級裝箱，但肉眼辨識品質無法均一，箱中高麗菜仍是有大有小，蔡宜修說，田間分級其實只能區分好、壞，合作社購置「電腦重量選別機」，可將分級工作從田間拉回集貨場，高麗菜依重量分成6級，針對不同市場需求、例如超市偏好小顆，提供適當規格，有助區隔不同消費市場。
蔡宜修指出，臺北農產運銷公司是蔬菜重要市場，北農推動葉菜外葉留在田間、減少都市菜渣，以及蔬果單層式包裝，讓產品一覽無遺建立互信，使用新式摺疊籃、棧板化作業，以減少紙箱浪費、提升作業效率等，只要合作社落實分級制度，在集貨場先去除外葉，依規格包裝運輸，蔬菜就更容易被北農接受；他說，「蔬菜裝箱後就怕人翻」，同規格包裝在一起承銷人無須翻揀，自然也能減少蔬菜損傷。
