農委會畜產試驗所的耐熱土雞新品種「畜試土雞高畜9號」，今年初技轉育雛技術給民間公司，現在屏東大武部落正在飼養高畜9號，且由技轉廠商提供網路平臺，讓原鄉放山養的土雞可經由銷售通路賣得合理的價格。畜試土雞高畜9號是畜試所特地挑選環境適應力極佳的品種，透過屏東科技大學團隊，將雞隻導入屏東縣霧台鄉的大武部落，期待能為部落建立原鄉土雞產業鏈。
畜試土雞高畜9號的育種目的，是希望找出耐熱且環境適應力佳的土雞品系，早在103年即已育成並且命名成功，卻不巧國內104年爆發禽流感，因此延遲至107年才開始針對此品系進行耐熱及環境適應性的試驗，以印證高畜9號的特色，在42℃的環境下，可耐受2小時，急性熱的耐受能力比一般商用土雞為佳。
原本大武部落飼養的土雞，其雛雞來自於中興大學，但小雞運送到部落是一趟艱辛的路程，長期輔導屏東部落產業的屏科大於是與畜試所合作，將耐熱的高畜9號土雞介紹給部落，畜試所今年年初將育雛技術技轉給已有畜產品銷售通路的廠商，再由大武部落養雞，技轉廠商負責通路的模式，扶植原鄉建構土雞產業鏈。
畜試所高雄種畜場助理研究員梁筱梅表示，高畜9號的環境適應力很好，畜試在飼養過程提供飼養技術輔導，歷經數批次養殖，高畜9號的生長與環境適應性大受原鄉族人肯定。高畜土雞飼養20周齡上市，比一般土雞16周更久，今年農曆過年前養過一批，搶一波春節土雞商機，目前大武部落持續放養高畜9號土雞。
畜試所指出，根據過去輔導原鄉飼養土雞的案例，面臨最大的問題就是銷售，部落居民認真飼養並細心照顧雞隻，在林間放養的土雞體格強健、肉質Q彈，值得好價格，但是原鄉飼養的雞隻達上市體重，要屠宰銷售時，卻常因沒有銷售管道，最後只能低價求售，畜試所認為很可惜。
高畜9號土雞養在大武部落，飼養數量不到500隻，要屠宰時再載運至合格家禽屠宰場，畜試所建議冷凍銷售，冷凍保存時間較長，可減輕即時銷售壓力，現在又有技轉廠商的網路銷售通路支援，有利於部落養雞事業的發展，畜試所認為，結合部落特色的畜牧業，若能擴增經濟效益，就能吸引部落青壯人口回到原鄉、發展原鄉文化。
高畜9號體型不大，母雞重約2公斤，不含內臟的全雞體屠約1.5公斤，除了肉用，雞蛋的產量也高，未來若飼養作為產蛋用，也很有價值，不過，梁筱梅說，目前仍以肉用為主。
畜試所土雞高畜9號的非專屬授權技轉期間為3年，技轉內容為育雛至產蛋，至於繁殖技術是否技轉，梁筱梅說，還要再觀察，現代化的繁殖方式，是挑選性狀優良個體再人工繁殖，提高雞蛋受精率及孵化率。
