農產品經由冷鏈管理可確保產品品質，延長儲存、銷售期限。5G時代來臨，可以為冷鏈物流帶來什麼新發展？永聯物流開發公司協理沈泰霖認為，因為農產品有多元品項、成熟度不一致的特性，物流作業人員不是農業專家，難以判斷理貨，利用5G技術做農產影像辨識，將可協助農產品分揀，甚至區分不同規格。
中華民國農學團體聯合年會論壇11日舉行，今年以「5G農業時代」為主題，邀請永聯物流開發公司分享5G技術目前在物流產業的應用。沈泰霖分享指出，物流倉儲一般不會有問題，問題在運輸端，因此有必要減少節點，降低運輸過程不必要的損失及風險，永聯物流因此致力打造物流園區，讓客戶放在倉庫中的產品，可直接在園區中對接終端市場，省去在不同通路倉庫輾轉流通的浪費，這個對接過程就需要5G技術讓資訊聯通順暢無阻。
但5G技術是否可應用在冷鏈物流上呢？沈泰霖坦言，目前尚無實質應用，但永聯期待先建立商業模式，未來有機會創造出實際需求。5G技術擁有大頻寬、低延遲、多連結等優勢，沈泰霖認為，未來農產品物流導入5G技術，將以發展影像辨識最有機會，因農產品有多樣化的特性，芭樂、佛手瓜相似而不同，5G技術高解析度、快速的影像辨識，可協助區分農產品及不同規格。
沈泰霖指出，臺灣農業以小農為主，小農都是透過宅配運輸，單件產品就要200、250元運輸費，營運成本太高，農產品物流要強化，一要建立規格化的標準，一要累積相當的產品數量、建立規模，才能提升物流的服務水準。
政府希望透過導入冷鏈物流協助農產品解決產銷失衡問題，但沈泰霖認為，冷鏈能夠拉長農產品運銷時間，增加產銷媒合機會，但要治本，還是需要讓生產端與消費端的資訊更通透，讓生產如實對應消費需求，才能解決產銷失衡；他並建議，政府應從後端市場拉力著手，確定消費端需要多少數量、規格的農產品，再用科技解決農業生產問題，會更有效率。
至於農產物流是否可能仿照永聯物流園區的作法，讓農產品在一園區中直接對接到終端客戶？沈泰霖表示，據他觀察，因資訊流通，許多大型通路已開始與生產端契作生產，使得過去產銷供應鏈中的盤商、經銷漸漸失去角色，因此這些供應鏈中介者也已開始轉型，做起農產品對接終端市場的農產運籌服務。
