每年 1 月初，前鎮漁港就有近百艘魷釣船陸續啟航，繞地球半圈前往西南大西洋捕釣阿根廷魷魚。「阿魷」是臺灣日常生活中習以為常的食材，烤魷魚、魷魚焿、客家小炒、生炒魷魚、魷魚絲等菜色皆少不了牠，但卻鮮少有人知道牠的捕釣方式。
每年 1 月初，前鎮漁港就有近百艘魷釣船陸續啟航，繞地球半圈前往西南大西洋捕釣阿根廷魷魚。「阿魷」是臺灣日常生活中習以為常的食材，烤魷魚、魷魚焿、客家小炒、生炒魷魚、魷魚絲等菜色皆少不了牠，但卻鮮少有人知道牠的捕釣方式。
魷釣船在新加坡外海接駁來自東南亞的境外漁工，然後繼續航行兩天通 過馬六甲海峽，當漁船航入印度洋後，大副就會開始甲板上的工作，指導外籍船員如何編魷魚網台，老船員會教新船員縫補編網，等全部 50 座網台編好後，就依序架設在船舷左右兩側，猶如漁船向外延伸的觸爪。
在海上安裝網台危險性很高，一不留神就會失足落海，所以大多由老船員來完成，然後新船員就負責爬上網台，將網子全數縫接完成。他們必須在印度洋的浪濤中保持平衡，並帶著嚴重暈船的症狀完成工作，臺灣年年傲人的漁業成績，就是仰賴這群難以被看見的外籍海上勞動者。
PROFILE
盧昱瑞
高雄人，以捕捉影像為志業，2005年因拍攝畢業作品而接觸海港裡的人事物，2010年以＜關於一種揮手告別的姿態＞獲得高雄獎，其後並持續記錄遠洋漁業中的紀實影像。
