生鮮禽蛋使用一次性包材，24日正式上路，今早（27日）新北市動物保護防疫處到中永和稽查，兩家盤商仍使用傳統塑膠籃，當場收到勸導單，業者都反應使用一次性包材將讓運輸成本大增，原本每車塑膠籃可堆疊15~18籃，用紙蛋箱只剩10～14箱，不過根據中央畜產會前年實際操作，改用紙盤裝蛋，用台車固定，仍可堆疊14層紙蛋箱，每顆蛋成本僅增0.3元。
裝蛋塑膠籃全台流竄，病毒傳染風險高
台灣三、四十年來都採用塑膠籃裝載雞蛋，容易造成病毒交叉傳染，2014年12月24日農委會通過《動物傳染病防治條例》第14條，「裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材」，期間給予業者兩年緩衝，然而大多數盤商、蛋雞場都沒改善。
今天新北市動保處長陳淵泉帶領三名稽查人員，前往供應全聯超市蛋品的「義進食品有限公司」，現場堆滿數十疊塑膠籃，雖然裡頭的蛋大多另用塑膠盒包裝，環境衛生也算整潔，但部分用塑膠籃散裝的雞蛋，仍沾染到羽毛、鳥糞；塑膠籃來源複雜，有的標示牧大蛋雞場、軍聯社，也有的完全沒標。
塑膠籃散裝的雞蛋，送到食品公司時，仍沾染到羽毛、鳥糞。
業者表示，雞蛋從牧場出來後，全都會經過洗選場水洗，再到位於新北的公司分裝，雞蛋很乾淨，塑膠籃也都會清洗。但也坦承，到養雞場載雞蛋時，仍是用塑膠籃裝，籃上的標示和來源蛋場、合作通路沒關係，「籃子是洗選場提供的」。
賣了40多年的「元弘鮮沛蛋」也是採用塑膠籃載雞蛋，小小的店面兩旁，堆疊好幾列兩、三公尺高的塑膠籃，甚至佔用了部分道路。老闆王景弘眼見動保處上門稽查，連忙堆起笑意，了然於心地說「我知道法規」、「一定會在過年後改善」。
他也表示，公司給蛋雞場的空籃子，「不一定會回到我們這邊」，都是蛋雞場隨機提供塑膠籃裝載運送，為了避免交叉感染，最近要求蛋雞場用印有「元弘蛋行」的塑膠籃裝蛋，每次清洗消毒，「才剛新做好1000個籃子，現在不知道該怎麼辦。」
台灣多數商家依然習慣使用塑膠籃箱，小小的店面兩旁，堆疊好幾列兩、三公尺高的塑膠籃。
紙盤蛋加台車固定，每顆蛋漲0.3元
但清洗塑膠籃仍不合法令，新北市動保處當場開出勸導單，要求半年內改善，兩家業者也都態度和善地應好，不過仍無奈地說，改用紙蛋箱或一次性容器裝蛋，除了成本提高，運輸也是問題。
義進食品老闆蘇文源表示，一個塑膠籃成本約70元，可重複使用，紙箱一個約3、40元，義進每天會用掉一萬個，等於每天開銷多了3、40萬，而且塑膠籃運輸過程比較方便，每台貨車約可疊15籃，換成紙蛋箱，只能疊10箱。
王景弘看法相同，「用紙箱裝蛋可以，但貨運也要改善」，就自己經驗，紙箱只能疊14箱，塑膠籃可以疊18籃，加上種種成本，未來一斤蛋大約漲4元。
不過兩年前推動政策時，農委會就想到這問題，委託中央畜產會實際演練不同雞蛋包材、運輸形式的表現，發現以三層式或四層式台車固定紙盤蛋，破損率僅0.3%，裝載14層也不成問題。但改用一次性包材後，成本和撿蛋人工費將提高，批發價格將增加3元。換算一斤約十顆蛋，等於一顆蛋多了0.3元。
新北市：三天內稽查完60家中大盤商
許多國家為了衛生、防疫考量，都已改成一次性的紙盤蛋，雖然業者反彈，但農委會強調法已上路，會依法執行，初步先給6個月改善期，若不改善將開罰3~15萬。
雙北市總計有85家中大型盤商，是第一波稽查重點，陳淵泉表示，預計三天內，派員到轄內60家中大型盤商稽查，不合格就開出勸導單，配合中央政策，改善食安、環境問題。
新北市動保處長陳淵泉（左）帶領稽查人員前往雞蛋盤商稽查禽蛋容器裝載狀況，並當場開出勸導單。
