臺灣曾是茶葉出口大國，但受到人工與生產成本上漲等影響，缺乏國際競爭力，民國60年後商用茶外銷市場逐漸萎縮，國內茶葉發展政策也從外銷轉為內銷。
回顧茶產業發展，多數人記憶仍停留在大稻埕為國內茶葉重要出口地之一，但不清楚細部發展過程，也鮮少有人深究過茶葉製作過程。今年艸艸設計以茶葉為主軸，推出翻轉大稻埕二部曲《台灣製茶錄》，要帶著臺灣人從大稻埕認識台灣百年茶文化。
從翻轉大稻埕到深入茶產業
2015年艸艸設計曾在嘖嘖推出《翻轉大稻埕》桌遊，以在地文化出發，帶著玩家從遊戲體驗臺灣，創下百萬募資佳績。
談起大稻埕最重要的產業，非茶葉莫屬，當臺灣茶在開港通商走入國際市場後，許多外商來台設立洋行從事茶業外銷。艸艸設計創辦人蔡惠強表示，從以前到現在茶葉都與庶民生活息息相關，再加上大稻埕因製茶而興起，深入了解後發現茶葉佔有臺灣史重要關鍵之一。
蔡惠強回顧《翻轉大稻埕》設計過程，他表示，做了《翻轉大稻埕》後，對於臺灣主題桌遊有了更強的企圖，原定《翻轉大稻埕》完成後，要將主題延伸到淡水河岸，但想呈現的內容太多因而卡關，最後決定從在地產業下手開發新桌遊。
用桌遊認識百年茶史及重要人物
為了開發翻轉大稻埕二部曲《台灣製茶錄》，艸艸設計團隊除了尋找茶文獻、實地走訪大稻埕外，更與ASW Tea House、山生有幸、大稻埕茶學校等單位合作，深入了解茶歷史、文化與茶製程。
蔡惠強指出，《台灣製茶錄》是個茶製程遊戲，遊戲中船舶會沿著河川逆流而上，將玩家製成的毛茶載運出去，並在卡牌設計納入歷史上茶葉包裝、製茶人物，讓重要茶歷史與遊戲結合。
採訪時，蔡惠強拿著卡牌草稿說，玩家可以扮演魏靜時、英國商人約翰．陶德、臺灣紅茶之父新井耕吉郎…等重要人物，從中認識這些人物對於臺灣茶葉發展的貢獻。他表示，很多歷史不見得大家都知道，像新井耕吉郎的孫子來臺灣時，才知道爺爺是臺灣紅茶之父，甚至被立雕像。
「沒有陶德的嘗試，所有的一切也很難發生」，蔡惠強指出，對他印象最深刻的人物非約翰．陶德莫屬，因為陶德來臺灣不是來找茶葉而是來找樟腦，考察過程中陶德發現臺灣適合種茶葉，再加上當時中國茶產地跟港口距離遠，臺灣茶產地與港口距離近，而開啟茶葉國際貿易的契機。
從製茶開始，了解做茶不易
除了透過桌遊傳遞鮮為人知的歷史外，也要讓玩家了解茶葉製程。當玩家將茶葉從茶樹採摘下來後，依據製程差異，可製作出紅茶、綠茶、烏龍茶。
蔡惠強用手指著遊戲圖版表示，這款遊戲相對簡單，玩家在遊戲中只有幾件事可以做，採茶、製茶、完成茶葉、送貨、內銷等，每個環節都有要完成的任務，例如天氣會影響茶葉生產狀況、內銷茶葉可以自我提升製茶技術，讓玩家在一小時內體驗製茶過程及茶歷史。
蔡惠強指出，這次遊戲走的是比較中規中矩的歐式桌遊，透過遊戲任務讓玩家互動體驗，至於知識性的內容則會放在規則書中，藉由閱讀完成知識傳遞。《臺灣製茶錄》上市後，將會帶個這款遊戲到德國桌遊展參展，希望這款遊戲的深度及遊戲性能讓外國人喜歡，透過遊戲讓更多人知道臺灣百年茶文化。
目前艸艸設計正在嘖嘖發起翻轉大稻埕之《台灣製茶錄》：揭開台灣百年茶文化的絕代風華募資，以百年歐式桌遊機制為基底，百年台灣茶史文化為調味，讓大稻埕風華回甘成韻。
