食藥署公布「預防性下架」油品重新上架三原則 5批強制下架問題油排除適用

中聯油脂案至今已累積5批大豆沙拉油受影響,衛福部食藥署今(14)日宣布,在確保食品安全前提下,研議讓合法業者、符合規定的預防性下架產品,採取「分源分項、逐批確認、上下游核對」3項原則,經檢驗合格後可重新上架;但目前累積5批經下游業者檢出不合格油品,相關上下游產品全面強制下架,不得重新上架。

食藥署表示,中聯油脂4至6月共計製造29批油品,其中3批未出貨,經食藥署檢驗結果符合規定;另有5批是下游業者檢出不合格,包括批號:315-1150404、318-1150406、314-1150410、315-1150510、313-1150512等,相關上下游產品均全面強制下架,且排除重新上架範圍。

食藥署針對預防性下架原油及其製成產品,採「分源分項、逐批確認、上下游核對」3項原則,經確認上游端油品及下游端產品經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗皆符合規定後,才可解除管制,讓預防性下架產品重新上架;中聯油脂提供給福懋、福壽及泰山的原油及其製成產品,共計有52件原油檢體及321件產品檢體,預計一周內完成檢驗。

食藥署指出,52件原油取樣檢體,經食藥署檢驗符合規定,且終端產品檢驗也符合規定,才符合恢復上架原則;但終端產品有任一件檢驗不合格,對應的上游原油批號所製造的所有下游產品,即使檢驗合格,也不得恢復上架。

中聯提供福懋、福壽及泰山業者的原油所製成的321件終端產品,經食藥署或委託第三方認證機構檢驗符合規定,且上游的原油檢體也符合規定,才可列入重新上架範圍;若對應的上游原油有一件不合格,對應的所有終端產品,即使檢驗合格,也不得上架。